職位描述
食品/飲料農(nóng)副產(chǎn)品加工制造快速消費品
崗位內(nèi)容：
1.負責化驗室的日常運行。
2.負責產(chǎn)品的理化檢驗如：水分、粗灰分、粗蛋白、粗脂肪等。
3.負責成品的商業(yè)無菌檢測和常規(guī)的微生物檢測。
4.負責原料來貨的定期理化指標檢測驗證，如：肉制品類基因測試 。
5.車間日常衛(wèi)生控制情況的驗證如：定期的空氣落菌測試、和食品接觸面的涂抹等。
6.能熟練安全的操作以上測試設備（如半自動定氮儀、熒光定量PCR儀等設備）
7 .上級交代其他事項。
崗位要求：
1、有1年以上的化驗室實際操作工作經(jīng)驗；
2、有較強的團隊意識及責任心；
3、熟練使用電腦，會基礎辦公軟件操作。
4、大專及以上學歷，如有中大型食品有3年以上化驗經(jīng)驗，可放寬至中專（高中）
1.負責化驗室的日常運行。
2.負責產(chǎn)品的理化檢驗如：水分、粗灰分、粗蛋白、粗脂肪等。
3.負責成品的商業(yè)無菌檢測和常規(guī)的微生物檢測。
4.負責原料來貨的定期理化指標檢測驗證，如：肉制品類基因測試 。
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工作地點
寒亭區(qū)濰坊奧鑫食品有限公司
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山東柔馳食品有限公司柔馳集團創(chuàng)建于1998年，是一家專業(yè)從事寵物食品生產(chǎn)的科技型企業(yè)。自創(chuàng)立以來，柔馳集團在貓條、醬包罐頭、烘焙糧等寵物食品行業(yè)深耕多年，在原料供應、生產(chǎn)工藝、科技研發(fā)、代工服務等多個維度擁有資深的行業(yè)經(jīng)驗。逐步打造出寵物食品代加工的全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢，致力于為合作伙伴提供更具價值的產(chǎn)品及服務。與眾多知名品牌進行代工合作,代加工品牌已超500家，樹立了良好的業(yè)界口碑和行業(yè)信譽。柔馳集團目前在國內(nèi)有七大專業(yè)生產(chǎn)基地。建設多條智能化生產(chǎn)線、個性化定制生產(chǎn)線建立了完善的原料供應和品質(zhì)控制體系，確保了產(chǎn)品安全優(yōu)質(zhì)和全程可追溯性。
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