職位描述
中餐連鎖餐廳包吃包住五險績效獎金門店運營管理中餐廳連鎖經(jīng)營管理餐飲服務(wù)酒店/民宿
崗位職責(zé)：
1、全面負(fù)責(zé)全店工作，確保公司的文化、指令、規(guī)范有效執(zhí)行。用企業(yè)文化作為工作的指導(dǎo)思想，創(chuàng)造良好的組織氛圍；高效執(zhí)行公司的各項指令，保證工作結(jié)果；收集并組織學(xué)習(xí)文化案例。
2、負(fù)責(zé)客源拓展與客情維護(hù)工作，確保門店業(yè)務(wù)目標(biāo)的達(dá)成；
3、確保顧客滿意度。關(guān)注員工狀態(tài)（真誠、熱情、主動、高效）；關(guān)注產(chǎn)品、服務(wù)的質(zhì)量；關(guān)注店面環(huán)境衛(wèi)生。
4、確保全店的員工滿意度。對員工進(jìn)行引導(dǎo)、溝通、培養(yǎng)讓員工得到成長和改變；及時認(rèn)可和表揚讓員工有成就感和價值感；關(guān)注員工衣、食、住、行，及時的關(guān)懷和溝通增進(jìn)感情讓員工有歸屬感和幸福感；管理中公平公正、獎罰分明、帶頭垂范，讓員工看到希望。
5、負(fù)責(zé)門店財務(wù)管理。財務(wù)分析：對本店財務(wù)狀況進(jìn)行分析（毛利、凈利、成本、費用等）；營業(yè)管理：關(guān)注客源、人均消費、收入、成本費用等；資產(chǎn)管理：門店設(shè)備設(shè)施管理（申購、使用、保養(yǎng)、報廢）。
6、負(fù)責(zé)門店人事管理工作。負(fù)責(zé)員工招聘、培訓(xùn)、培養(yǎng)；負(fù)責(zé)員工的入職、離職、崗位調(diào)動的辦理；負(fù)責(zé)員工的福利、績效、考勤、激勵管理。
7、負(fù)責(zé)門店安全管理（培訓(xùn)與檢查）。負(fù)責(zé)員工和顧客的人身、財產(chǎn)安全；負(fù)責(zé)店內(nèi)的食品、操作、消防安全。
8、負(fù)責(zé)門店對外關(guān)系維護(hù)。對街坊鄰居關(guān)系進(jìn)行維護(hù)；對房東關(guān)系進(jìn)行維護(hù)；對職能部門及媒體關(guān)系進(jìn)行維護(hù)（工商、稅務(wù)、城管、派出所、衛(wèi)生、媒體等部門）。
9、負(fù)責(zé)門店突發(fā)事件的預(yù)防與處理。
10、負(fù)責(zé)完成上級交辦的其他事務(wù)。
職位要求：
1、30-35歲，本科以上學(xué)歷，形象氣質(zhì)佳，餐飲管理類相關(guān)專業(yè)。
2、8年以上大型連鎖餐飲公司工作經(jīng)驗，3年以上同崗位管理經(jīng)驗，具有品牌餐飲公司/店鋪成功運營案例優(yōu)先；
3、精通團(tuán)隊管理、運營管理、營銷管理、服務(wù)管理、店務(wù)管理，熟悉餐飲各項標(biāo)準(zhǔn)及流程，創(chuàng)建餐飲品牌或餐飲體系從0到1的搭建經(jīng)驗，標(biāo)準(zhǔn)化體系輸出的能力;；
4、良好的溝通與協(xié)調(diào)能力，較強(qiáng)的計劃組織與執(zhí)行能力，抗壓能力強(qiáng)，較強(qiáng)的團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)能力及學(xué)習(xí)能力，富有創(chuàng)業(yè)思想和精神。
5、有商務(wù)客戶資源/資源開拓能力強(qiáng)/社會關(guān)系、人脈廣優(yōu)先。
福利待遇： 1、底薪+正式運營后分紅，五險； 2、后期發(fā)展合伙人機(jī)制，參與門店戰(zhàn)略運營及管理；
工作地點
四川省成都市錦江區(qū)牛市口路99號
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成演集團(tuán)
成演集團(tuán)竭誠歡迎有夢想、有激情、樂迎挑戰(zhàn)的年青才俊，成都演藝集團(tuán)將為你提供廣闊的演藝職業(yè)發(fā)展空間成都演藝集團(tuán)有限公司（以下簡稱“成演集團(tuán)”）是中國及亞洲演藝娛樂運營商之一。1999年成都藝術(shù)中心正式啟動，以每年300場的演出，開創(chuàng)了成都的演出市場。經(jīng)過十七年的風(fēng)雨歷程，成演集團(tuán)已經(jīng)成為西部文化演藝的領(lǐng)先軍團(tuán)，并在政府、企業(yè)界及大眾心目中成為蓉城的一張文化名片，擁有強(qiáng)大的品牌號召力與影響力，成演集團(tuán)是全國首批“國家級文化產(chǎn)業(yè)示范基地”及成都首批“音樂產(chǎn)業(yè)示范基地”、“成都市對外貿(mào)易基地”。2005年成演集團(tuán)打造中國第一部大型原創(chuàng)音樂劇《金沙》，由著名劇作人關(guān)山擔(dān)任編劇，著名音樂家三寶擔(dān)任作曲。該劇自2005年問世至今，在全世界巡演2600多場，并成功推出譚維維、姚貝娜等一大批知名藝人，創(chuàng)造了成都乃至中國演出市場的新神話。金沙博物館專門修建了“金沙劇場”，供音樂劇《金沙》常年駐場演出，《金沙》已經(jīng)成為成都市的“城市文化象征”。二十年來，成演集團(tuán)成功運作了7000多場文藝演出，觀眾累計過千萬人次，財富全球論壇閉幕式“財富之夜·格萊美巨星音樂會”、世界著名男高音多明戈與宋祖英成都演唱會、百老匯經(jīng)典音樂劇《貓》、愛爾蘭舞蹈國粹《大河之舞》、俄羅斯皇家芭蕾舞團(tuán)《天鵝湖》、久石讓音樂會、華語巨星張學(xué)友1/2世紀(jì)世界巡回演唱會、王力宏世界巡回演唱會、西城男孩世界告別演唱會、賴聲川系列舞臺劇《暗戀桃花源》、開心麻花系列舞臺劇、創(chuàng)客音樂會、菁蓉創(chuàng)享會·音樂專場等眾多的精彩演出，給成都市民帶來了無與倫比的精神享受，也為成都音樂人才與作品提供了一個交流、演繹及市場化的平臺。成演集團(tuán)自1999年創(chuàng)建以來，在引領(lǐng)高雅藝術(shù)的道路上一直走在西部地區(qū)的前列，為成都演出市場培養(yǎng)了一大批高雅藝術(shù)的觀眾，提升了成都觀眾的整體藝術(shù)欣賞水平，尤其是在近年來的轉(zhuǎn)型升級中，成演集團(tuán)立志于孵化音樂人才與作品、扶持大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、搭建音樂制作與市場的橋梁、培養(yǎng)成都音樂名家、傳播成都音樂產(chǎn)品于世界的影響力、助力成都音樂產(chǎn)業(yè)發(fā)展等，成演集團(tuán)都取得了卓有成效的碩果。追求卓越、不斷創(chuàng)新、探索實踐是成演集團(tuán)不斷壯大的根源。2015年12月31日，成演集團(tuán)推出了中國首場音樂創(chuàng)客跨年音樂會，為文演創(chuàng)客走向市場、找到資本提供了一次全新的舞臺和平臺，來自韓國、香港地區(qū)、臺灣地區(qū)和北京、上海等地的經(jīng)紀(jì)公司和來自全國各地的資本機(jī)構(gòu)在現(xiàn)場看到了成都的音樂創(chuàng)客力量，紛紛為他們舉牌投資，這次創(chuàng)客跨年音樂會得到了成都市市委書記唐良智的好評和贊揚。2016年8月成演集團(tuán)又在全國首個推出了新星（中國）音樂工廠，為熱愛音樂的青年創(chuàng)客和創(chuàng)業(yè)機(jī)構(gòu)搭建了一個從素人培養(yǎng)、互聯(lián)網(wǎng)推送、包裝、直播、現(xiàn)場表演等為一體的工廠流水線式的全新造星平臺，現(xiàn)已簽約200多名素人歌手。在成都市政府推出的《關(guān)于發(fā)展成都市音樂產(chǎn)業(yè)的意見》戰(zhàn)略規(guī)劃指引下，成都音樂產(chǎn)業(yè)發(fā)展的春天已經(jīng)到來，成演集團(tuán)藝成功將成都籍國際藝人張靚穎及其公司（北京少城時代文化發(fā)展有限公司）引回落戶了錦江區(qū)。面對新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，成演集團(tuán)正在按照市委市政府將成都打造“世界音樂之都”的規(guī)劃以拼搏奮進(jìn)的精神風(fēng)貌而全力奮進(jìn)！
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