1、根據(jù)公司規(guī)定的技術(shù)標準，每天對生育庫房的溫度、CO2濃度、光照和濕度等因素進行調(diào)控和記錄，確保菇的正常生長。
2、根據(jù)出菇采收標準和每天的采收數(shù)量，對采收量提前進行預估和調(diào)整，確保每天采收量的相對平衡。
3、指導工藝巡檢員對各工藝進行監(jiān)督檢查；根據(jù)工藝巡檢反饋的信息與數(shù)據(jù)，分析改進工藝。
4、嚴格執(zhí)行螨蟲防治細則，對培養(yǎng)、后熟及搔菌車間進行臭氧、藥物除螨及預防，定期進行誘導，保證各車間無螨蟲。
5、根據(jù)裝瓶生產(chǎn)計劃，制定搔菌和采收計劃，監(jiān)督并檢查執(zhí)行的結(jié)果。
6、根據(jù)工藝標準要求，制定并完善各調(diào)控工序的工藝標準與操作規(guī)范。
7、完成上級領(lǐng)導交辦的各項臨時性工作，妥善處理各項工作中出現(xiàn)的臨時性問題