職位描述
糕點研發(fā)技術研發(fā)配方研發(fā)
崗位職責:
1. 負責中式糕點的研發(fā)工作，確保產品質量和創(chuàng)新性
2. 參與制定研發(fā)計劃，跟進項目進度，確保按時完成
3. 與團隊緊密合作，共同解決研發(fā)過程中的技術難題
任職要求：
1. 對中式糕點制作有深厚的理解和熱情
2. 具備優(yōu)秀的團隊合作能力，能夠與團隊成員有效溝通
3. 具有較強的問題解決能力，能夠在壓力下保持高效率
4.需具備烘焙行業(yè)被獲獎經歷，或行業(yè)內知名專業(yè)學校畢業(yè)生優(yōu)先
1. 負責中式糕點的研發(fā)工作，確保產品質量和創(chuàng)新性
2. 參與制定研發(fā)計劃，跟進項目進度，確保按時完成
3. 與團隊緊密合作，共同解決研發(fā)過程中的技術難題
任職要求：
1. 對中式糕點制作有深厚的理解和熱情
2. 具備優(yōu)秀的團隊合作能力，能夠與團隊成員有效溝通
3. 具有較強的問題解決能力，能夠在壓力下保持高效率
4.需具備烘焙行業(yè)被獲獎經歷，或行業(yè)內知名專業(yè)學校畢業(yè)生優(yōu)先
工作地點
天津南開區(qū)金融街中心-A座九樓
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天津鴻寶祥食品科技有限公司祥禾餑餑鋪，是源自天津的非物質文化遺產保護項目。祥禾餑餑鋪文化的核心，在于“時光的味道”，蘊含著對經典傳統(tǒng)的傳承與創(chuàng)新。讓時光和記憶的味道在今天重現，又讓今天的味道被持久的記憶與流傳。餑餑源于清代宮廷對隨膳糕點的統(tǒng)稱，歷經四代傳承，列入非物質文化遺產，如今的傳承人楊明，歷任知名 IT企業(yè)高管，具有豐富的品牌和互聯網運營經驗。通過對產品配方、供應鏈、銷售模式的全面創(chuàng)新，使得祥禾餑餑鋪成為互聯網領先的糕點品牌，在全國范圍內擁有近百萬粉絲。2018年，祥禾餑餑鋪登錄央視美食紀錄片《舌尖上的中國》第三季，作為中式宮廷傳統(tǒng)糕點的代表，目前祥禾餑餑鋪是北京故宮糕點的 ODM合作機構。也是唯一一個實現品牌透出的產品主題。未來，祥禾餑餑鋪將著力打造高規(guī)格的傳統(tǒng)糕點生產基地，提升供應鏈優(yōu)勢，基于電子商務以及 O2O的全新經營模式，實踐品牌出海。打造更有活力的代表性的傳統(tǒng)糕點品牌。
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