工作職責(zé)：
1. 負(fù)責(zé)酒店各類宴會（婚宴、商務(wù)宴、發(fā)布會等）的現(xiàn)場統(tǒng)籌與執(zhí)行，確保服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)化落地。
2. 帶領(lǐng)宴會服務(wù)團(tuán)隊完成餐前準(zhǔn)備、席間服務(wù)及餐后收尾工作，把控服務(wù)細(xì)節(jié)與賓客體驗。
3. 協(xié)調(diào)廚房、銷售等部門，保障宴會活動的高效運(yùn)轉(zhuǎn)，及時處理現(xiàn)場突發(fā)問題。
4. 參與宴會服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的制定與優(yōu)化，組織團(tuán)隊培訓(xùn)，提升整體服務(wù)水平。
任職要求：
1. 擁有2年以上星級酒店宴會服務(wù)或管理經(jīng)驗，熟悉宴會服務(wù)全流程及操作規(guī)范。
2. 具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力與團(tuán)隊管理能力，能有效激勵團(tuán)隊完成服務(wù)目標(biāo)。
3. 抗壓能力強(qiáng)，能適應(yīng)節(jié)假日及大型活動的高強(qiáng)度工作節(jié)奏。