招聘條件
1、年齡25-38歲,高中、中專、中技及以上學(xué)歷;
2、身心健康,愛崗敬業(yè),品行端正,責(zé)任心強,有較好的團隊合作與溝通能力;3、有健康證,有3年以上廚師工作經(jīng)驗,熱愛餐飲工作,熟悉餐飲工作步驟流程和餐飲經(jīng)營的法律法規(guī);
4、能操作office等辦公軟件;
5、能夠適應(yīng)派駐廣西工作。
崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)廚房的全面管理、協(xié)調(diào),完善部門職能、制度與流程;
2、負(fù)責(zé)制定廚房工作計劃、成本預(yù)算等,負(fù)責(zé)廚房現(xiàn)場的工作監(jiān)督;
3、負(fù)責(zé)總結(jié)概述食堂的日常工作流程;
4、負(fù)責(zé)定期研制新菜品,了解公司員工的用餐需求;
5、負(fù)責(zé)定期更新體系相關(guān)文件;
6、配合公司上級領(lǐng)導(dǎo)的衛(wèi)生檢查工作,嚴(yán)格規(guī)范遵守餐飲經(jīng)營的法律法規(guī);
7、完成上級交代的其他任務(wù)。