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一、工作時間
每周工作： 周一至周日每日時間： 6:00 -18：00（注：具體休息安排面談）
崗位職責：
1.餐前準備： 主廚，完成蔬菜、肉類的清洗、切割、搭配等烹飪前的各項準備工作。
2.烹飪制作：
負責員工每日3餐及夜宵的米飯、標準菜品的烹制工作，確保菜品口味穩(wěn)定、質量達標，會做點心、早餐及各種菜系。
3.負責自選加菜窗口的菜品規(guī)劃與單獨烹制及每周菜單確定。
4.窗口服務： 在開餐時段，負責為員工打取標準餐，并熟練、準確地收取自選加菜費用。
5.清潔衛(wèi)生：
負責餐廳指定公共區(qū)域（如餐桌、地面）的日常清潔與保潔工作。
負責餐后所有餐具的清洗、嚴格消毒與歸類整理，確保衛(wèi)生安全。
6.菜單與記錄。
任職要求
1.年齡要求：40歲-50歲，身體健康，體力充沛。
2.經驗技能： 擅長烹飪家常菜，味道可口，有食堂或餐飲行業(yè)相關工作經驗者優(yōu)先。
3.個人素質：
頭腦靈活，學習能力強，能快速掌握工作流程。
具備極強的責任心和吃苦耐勞的精神，工作任勞任怨。
講究個人衛(wèi)生，有良好的衛(wèi)生習慣。
待人親切，有服務意識，能與同事良好協(xié)作。
4.學歷要求： 初中及以上學歷優(yōu)先（需能進行簡單的數(shù)字記錄和計算）。