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更新于 5月28日
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面粉技術(shù)總工/面粉工程師

1.2-1.8萬
  • 衡水冀州區(qū)
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

低糖低碳食品米面糧油研發(fā)食品添加劑研發(fā)膳食食品研發(fā)食品工藝研發(fā)方便食品研發(fā)食品/飲料
崗位要求：
面粉工程師主要負責(zé)面粉生產(chǎn)工藝的優(yōu)化與調(diào)整，提高面粉質(zhì)量；根據(jù)客戶要求，定制符合要求的產(chǎn)品。
1、優(yōu)化制粉工藝，合理制定潤麥加水量，保證良好的產(chǎn)量、出粉率與質(zhì)量（剝刮率和粒度分布、麩皮完整率、取粉率（前路心磨系統(tǒng)）、未篩凈率（調(diào)整粉篩的依據(jù)）、確定潤麥水分及時間）；
2、提出合理的粉路及工藝改造建議（磨輥的更換計劃、篩網(wǎng)調(diào)整及更換計劃、設(shè)備校準及常規(guī)維護計劃）；
3、對制粉班長、技術(shù)員進行技術(shù)指導(dǎo)；
4、完成技術(shù)部特殊要求粉樣，對小麥搭配提出合理建議；
5、生產(chǎn)數(shù)據(jù)整理、分析。
【任職要求】
1、從事面粉制粉生產(chǎn)工作5年及以上工作經(jīng)驗，熟練掌握面粉生產(chǎn)相關(guān)技術(shù)；
2、大專及以上學(xué)歷，糧食相關(guān)專業(yè)，合適求職者可放寬至中專學(xué)歷；
3、熱愛制粉行業(yè)，專業(yè)能力強，責(zé)任心強，有良好的溝通協(xié)調(diào)能力；
4、有一定的團隊管理能力，培養(yǎng)能力，能獨立帶領(lǐng)好整個部門。
薪資待遇：年薪！年薪！
工作地點：河北省衡水市冀州區(qū)西呂津工業(yè)區(qū)河北永生食品有限公司

工作地點

衡水冀州區(qū)河北永生食品有限公司河北永生食品院內(nèi)

職位發(fā)布者

李女士/人事經(jīng)理

剛剛活躍
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公司Logo河北永生食品有限公司石家莊分公司
河北永生食品有限公司是集面粉加工、掛面加工和多項產(chǎn)業(yè)為一體的大型食品加工企業(yè)。公司始建于1996年，占地170畝，擁有員工600余人。日加工小麥1200噸、日加工掛面350噸、面片50噸。目前公司擁有7萬噸級糧庫、永興小麥種植合作社、1100畝專用麥育種農(nóng)場以及奶牛場、養(yǎng)豬場、飼料加工車間等，正在逐步走向循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)。公司位于華北平原腹地，地理條件優(yōu)越，小麥品質(zhì)優(yōu)良；鐵路公路四通八達，交通便利，公司東臨大廣高速，西臨京珠高速、京廣鐵路，南臨青銀高速，北臨石黃高速、石德鐵路，門前即393省道；產(chǎn)品質(zhì)量可靠，品種齊全，深受用戶青睞，擁有“益寧”、“香海園”、“科麥樂”、“歲歲豐”等系列產(chǎn)品，分高檔、中檔、普通共100多個品種；生產(chǎn)主機都采用布勒設(shè)備，檢測分析設(shè)備投資200多萬元，確保從原料到產(chǎn)品各環(huán)節(jié)的質(zhì)量監(jiān)控；公司先后獲評河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、全國放心糧油示范企業(yè)，并相繼通過了ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO14001環(huán)境管理體系、ISO22000食品安全管理體系認證；益寧掛面多次獲評河北省名牌產(chǎn)品、益寧商標被認定為河北省著名商標。通過多年的不懈努力，永生公司總結(jié)出一整套獨具特色的管理模式，為企業(yè)的安全、健康、持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。朝氣蓬勃的永生公司將在董事長武永生的帶領(lǐng)下逐步成為一個具備質(zhì)量優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢、規(guī)模優(yōu)勢的現(xiàn)代化食品集團。
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