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更新于 9月9日

食堂廚師

5000-8000元
  • 北京大興區(qū)
  • 3-5年
  • 高中
  • 全職
  • 招3人

職位描述

中餐川菜湘菜東北菜酒店酒樓食堂
職位要求:
1. 負責食堂上下午擇(切)菜和衛(wèi)生掃除;
2. 輪崗分配任務:擇菜、切菜、協(xié)助廚師菜品配備、大廳衛(wèi)生、餐具清洗、窗口打飯、同時做好閑余時間協(xié)作;
3、身體健康,無傳染疾病,勤快利索,廚藝好,有責任心,認真仔細,能吃苦耐勞,對工作有責任心,服從工作安排;
4、做員工餐和客飯,會炒大鍋小鍋菜,做好日常的成本控制,杜絕食品原材料的浪費;
5、.熟練爐灶的操作技術,菜品烹飪技術和各種菜品的生產(chǎn)工藝,精通中餐菜品制作,亦熟悉西餐菜品的制作;
6、積極開創(chuàng)新菜,精通烹飪知識,通曉食品生產(chǎn)加工過程,善于開發(fā)新產(chǎn)品,熟悉時令品種,對原材料質(zhì)量嚴格把關;
7、妥善保藏各類原料及食品,定期檢查、整理冰箱,保證存放食品的質(zhì)量和整齊
8、嚴格按照有關規(guī)定維護、保養(yǎng)廚房設備,安全使用和妥當保管各種用具,出現(xiàn)故障及時保修報修;
9、開餐結束后及時關閉氣、電等,保證廚房衛(wèi)生干凈整潔崗位要求:
任職要求:
1、3年以上工作經(jīng)驗,接受過專業(yè)技能訓練,
2、有制定菜單的能力,有員工食堂餐的相關經(jīng)驗。
3、搞好個人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生,確保食品安全;

工作地點

大興區(qū)北京東方百泰生物科技股份有限公司

職位發(fā)布者

HR/人事

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公司Logo北京東方百泰生物科技股份有限公司
北京東方百泰生物科技有限公司成立于2011年10月,坐落于亦莊經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū),占地面積近6萬平方米,注冊資金2000多萬元人民幣。東方百泰是一家中外合資公司,以重大疾病治療及預防性生物醫(yī)藥新品為主要方向,是實力強勁的創(chuàng)新型抗體研發(fā)和生產(chǎn)的高新技術企業(yè)。公司擁有上百人的國際化專業(yè)抗體研發(fā)團隊,構建了具有世界先進水平、研產(chǎn)整體貫穿的以原創(chuàng)性抗體藥物及新型疫苗為主的產(chǎn)業(yè)化技術平臺。在腫瘤類、糖尿病類、自身免疫疾病類等方面展開了近20項的研發(fā)管線布局,將為我國重大疾病的預防和治療,以及提升我國生物醫(yī)藥創(chuàng)新能力和產(chǎn)業(yè)化快速發(fā)展做出突出貢獻。公司擁有中國發(fā)明專利二十項,國際專利多項,核準注冊商標累計七十余項;目前已獲得五份CFDA批準的臨床批件,正在進行臨床研究。公司多次獲得國家和各級政府的肯定和支持,是國家科技部認定的“國家新型抗體及治療性蛋白藥物前沿技術國際科技合作基地”,擁有北京市發(fā)改委的第一批抗體工程北京市工程實驗室、抗體藥物北京市工程研究中心、北京市基因工程抗體藥物工程技術研究中心和北京市新型抗體及治療性蛋白的國際合作基地,也是“G20后備”企業(yè),近期由北京市科協(xié)授牌成立了“東方百泰院士專家工作站”和“博士后科研工作站”,在抗體藥物研發(fā)中占有優(yōu)勢地位。同時東方百泰承擔了多項國家“重大新藥創(chuàng)制”、部委專項課題和“863”計劃等十一五、十二五重點項目。埃博拉和寨卡疫情暴發(fā)后,公司相繼承擔了我國重大傳染病聯(lián)防聯(lián)控工作機制中的相關抗體藥物研制工作,這是國家對東方百泰高度認可和充分信任的一種體現(xiàn),也是東方百泰綜合實力的展現(xiàn)!indent:21.0pt;line-height:21.95pt; mso-pagination:widow-orphan;background:white'>同時東方百泰承擔了多項國家“重大新藥創(chuàng)制”、部委專項課題和“863”計劃等十一五、十二五重點項目。埃博拉和寨卡疫情暴發(fā)后,公司相繼承擔了我國重大傳染病聯(lián)防聯(lián)控工作機制中的相關抗體藥物研制工作,這是國家對東方百泰高度認可和充分信任的一種體現(xiàn),也是東方百泰綜合實力的展現(xiàn)!
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