職責(zé)描述：
1.市場(chǎng)調(diào)研及提案：負(fù)責(zé)新產(chǎn)品提案和應(yīng)用產(chǎn)品制作，參與線上線下市場(chǎng)調(diào)研，定期輸出調(diào)研報(bào)告，收集客戶(hù)以及市場(chǎng)需求并參與行業(yè)技術(shù)交流；
2.產(chǎn)品升級(jí)及開(kāi)發(fā)：負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的研發(fā)優(yōu)化，負(fù)責(zé)產(chǎn)品小試、中試及試產(chǎn)和上新的協(xié)調(diào)與統(tǒng)籌，確定產(chǎn)品配方和工藝流程，產(chǎn)品保質(zhì)期實(shí)驗(yàn)與評(píng)估，產(chǎn)品標(biāo)簽的制定與審核，負(fù)責(zé)新原料研發(fā)項(xiàng)目進(jìn)度跟蹤及成本控制，制定相關(guān)產(chǎn)品及原輔料的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)、日常維護(hù)原料替代、配方變更；
3.協(xié)助采購(gòu)?fù)瓿芍攸c(diǎn)原料替代料測(cè)試和結(jié)果輸出，定期或不定期對(duì)外部人員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，提升相關(guān)部門(mén)人員的技術(shù)水平和專(zhuān)業(yè)能力；
任職要求：
1.本科及以上學(xué)歷，食品類(lèi)相關(guān)專(zhuān)業(yè)；
2.從事食品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)3年及以上，熟悉食品相關(guān)知識(shí)及項(xiàng)目管理知識(shí)；
3.熟悉行業(yè)法律法規(guī)，精通原輔料特性，熟練運(yùn)用研發(fā)設(shè)備儀器；