職位描述:
1.負(fù)責(zé)車(chē)間來(lái)料、制程、出貨等環(huán)節(jié)的質(zhì)量把控,包含生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)品質(zhì)量的跟蹤;
2.對(duì)車(chē)間來(lái)料、成品、半成品的理化檢測(cè)、抽檢,以及倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存等方面的產(chǎn)品品質(zhì)管控。
3.整理每日檢測(cè)數(shù)據(jù),提交班組長(zhǎng),異常數(shù)據(jù)(如 PH 值超標(biāo))需標(biāo)注原因及處理結(jié)果
任職要求:
1.本科學(xué)歷,有食品飲料行業(yè)品控工作經(jīng)驗(yàn),熟悉食品生產(chǎn)流程和質(zhì)量控制要點(diǎn);優(yōu)秀應(yīng)屆畢業(yè)生可考慮;
2.技能要求:掌握食品檢驗(yàn)檢測(cè)方法和標(biāo)準(zhǔn),熟練使用各類檢測(cè)儀器設(shè)備,如酸度計(jì)、天平、高效液相色譜儀等;能夠準(zhǔn)確采集、分析和處理數(shù)據(jù),對(duì)檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行科學(xué)評(píng)估;熟悉食品安全相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn);
3.個(gè)人素質(zhì):工作嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致,具備高度的責(zé)任心和敬業(yè)精神,對(duì)質(zhì)量問(wèn)題有敏銳的洞察力;
4.能夠適應(yīng)8小時(shí)制、三班倒班工作。