崗位要求:
1. 物料管理:負(fù)責(zé)水吧原料(咖啡豆、茶葉、牛奶、水果等)的驗(yàn)收、儲(chǔ)存與盤點(diǎn),建立庫(kù)存臺(tái)賬,根據(jù)銷量合理申購(gòu)物料,避免積壓或短缺》定期檢查原料保質(zhì)期,杜絕過(guò)期食材使用。
2.賬務(wù)與統(tǒng)計(jì):準(zhǔn)確記錄每日飲品銷售數(shù)據(jù)、收款金額,核對(duì)營(yíng)收賬目,下班前完成賬務(wù)結(jié)算并上報(bào);每月匯總銷售數(shù)據(jù),提出物料采購(gòu)優(yōu)化建議
3.庫(kù)存與采購(gòu):建立便利店商品庫(kù)存臺(tái)賬,每日盤點(diǎn)重點(diǎn)商品庫(kù)存,根據(jù)銷售趨勢(shì)和廠區(qū)員工需求,及時(shí)提交采購(gòu)申請(qǐng);配合行政部門完成月度 / 季度全面庫(kù)存盤點(diǎn),確保庫(kù)存數(shù)據(jù)準(zhǔn)確
任職要求:
1.大專及以上學(xué)歷,1-2 年行政后勤相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)
2.熟練使用 Word、Excel、PPT 等辦公軟件,具備基礎(chǔ)的溝通協(xié)調(diào)能力
3.工作細(xì)致負(fù)責(zé)、有耐心,具備較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和執(zhí)行力,能靈活處理突發(fā)問(wèn)題
4.具備簡(jiǎn)單的賬務(wù)處理、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)能力,熟練使用 Excel 記錄臺(tái)賬;掌握食品衛(wèi)生基礎(chǔ)知識(shí),了解食品安全相關(guān)法規(guī)