崗位職責(zé):
1、樣品檢測(cè):依照標(biāo)準(zhǔn)流程,對(duì)食品飲料的原料、半成品及成品進(jìn)行抽樣檢測(cè),涵蓋糖分、PH 值、微生物含量、營(yíng)養(yǎng)成分等關(guān)鍵指標(biāo),確保產(chǎn)品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
2、數(shù)據(jù)記錄:準(zhǔn)確記錄檢測(cè)數(shù)據(jù),及時(shí)反饋異常結(jié)果,為質(zhì)量改進(jìn)提供依據(jù);
3、設(shè)備維護(hù):日常維護(hù)保養(yǎng)檢測(cè)設(shè)備,保證設(shè)備正常運(yùn)行,定期校準(zhǔn);
4、文件管理:整理保存檢測(cè)報(bào)告等相關(guān)文件,便于追溯和查詢(xún)。
崗位要求:
1、學(xué)歷:本科及以上學(xué)歷,食品科學(xué)、化學(xué)分析等相關(guān)專(zhuān)業(yè);
2、工作經(jīng)驗(yàn):食品飲料行業(yè)化驗(yàn)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
3、專(zhuān)業(yè)技能:熟悉食品飲料檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)和方法,熟練操作常用檢測(cè)設(shè)備;
4、職業(yè)素養(yǎng):嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致,有較強(qiáng)責(zé)任心,能?chē)?yán)守工作機(jī)密
福利:
六險(xiǎn)一金、帶薪年假、提供食宿、年終獎(jiǎng)、生日福利、團(tuán)建福利、定期體檢等