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更新于 1月18日
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食品生產(chǎn)負(fù)責(zé)人

5000-10000元
  • 亳州譙城區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

生產(chǎn)計(jì)劃管理生產(chǎn)物料管理質(zhì)量管理食品安全管理體系食品/飲料生物工程農(nóng)副產(chǎn)品加工制造
我們正在尋找一位經(jīng)驗(yàn)豐富、責(zé)任心強(qiáng)的食品車間生產(chǎn)負(fù)責(zé)人。您將全面負(fù)責(zé)工廠的日常生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)在確保食品安全與質(zhì)量的前提下，高效、低成本地完成各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)，是公司運(yùn)營(yíng)的中堅(jiān)力量。
核心職責(zé)
1. 生產(chǎn)計(jì)劃與執(zhí)行： 根據(jù)銷售訂單和庫存情況，制定并下達(dá)生產(chǎn)計(jì)劃，合理調(diào)配人力與設(shè)備資源，確保產(chǎn)品按時(shí)、按質(zhì)、按量交付。
2. 現(xiàn)場(chǎng)管理與5S： 全面負(fù)責(zé)車間的“人、機(jī)、料、法、環(huán)”管理，嚴(yán)格執(zhí)行5S標(biāo)準(zhǔn)，營(yíng)造安全、整潔、有序的生產(chǎn)環(huán)境。
3. 質(zhì)量與食品安全管控： 嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量管理體系，落實(shí)關(guān)鍵控制點(diǎn)監(jiān)控，及時(shí)處理生產(chǎn)過程中的質(zhì)量異常，確保產(chǎn)品100%符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
4. 成本控制： 嚴(yán)格控制生產(chǎn)過程中的物料損耗、能源消耗及人工成本，不斷優(yōu)化工藝流程，提升生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本。
5. 團(tuán)隊(duì)建設(shè)： 負(fù)責(zé)生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)的組建、培訓(xùn)、績(jī)效考核與日常管理，提升員工技能與凝聚力，打造一支高效、專業(yè)的生產(chǎn)隊(duì)伍。
6. 跨部門協(xié)作： 與采購、倉儲(chǔ)、品控、研發(fā)等部門保持密切溝通，協(xié)調(diào)解決原輔料供應(yīng)、工藝改進(jìn)、新產(chǎn)品試產(chǎn)等問題。
任職要求
1.學(xué)歷與專業(yè)： 大專及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、生物工程、機(jī)械制造或相關(guān)理工科專業(yè)優(yōu)先。
2.工作經(jīng)驗(yàn)： 3年以上食品行業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，有同崗位管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2.專業(yè)知識(shí)： 熟悉食品加工工藝及流程，精通食品安全法律法規(guī)（如《食品安全法》）及質(zhì)量管理體系（ISO 22000/HACCP）。
4.技能要求： 熟練使用辦公軟件，具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力和成本控制意識(shí)。
5.個(gè)人素質(zhì)： 責(zé)任心強(qiáng)，執(zhí)行力高，具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、抗壓能力及團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力。
6.證書要求： 持有食品安全管理員證者優(yōu)先。

工作地點(diǎn)

譙城區(qū)亳州市永剛飲片廠有限公司(杜仲路廠區(qū))

職位發(fā)布者

趙瑞/人力資源主管

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永剛中藥專注于中藥飲片。始創(chuàng)于1984年，2000年成立亳州市永剛飲片廠有限公司，注冊(cè)資本1億元， GMP認(rèn)證品種1000余種，員工1000多人。永剛中藥先后獲得“安徽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”、“安徽省高新技術(shù)企業(yè)”、“安徽省專精特新中小企業(yè)”等榮譽(yù)。并于2020年入選“安徽省制造業(yè)百強(qiáng)企業(yè)榜單”。永剛中藥立足藥都，守正創(chuàng)新，用“做人做藥做良心，用心專心藥放心”的理念，打造中藥飲片的第一品牌，滿足人民對(duì)美好健康生活的需求。
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