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更新于 2025-07-12 01:11:14

車間主任

6000-8000元
  • 定安
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食品/飲料
崗位職責: 一、生產(chǎn)管理 1. 生產(chǎn)計劃執(zhí)行 根據(jù)公司訂單需求制定生產(chǎn)計劃,合理調(diào)配資源(人員、設(shè)備、原料),確保按時完成生產(chǎn)任務(wù)。 監(jiān)控生產(chǎn)進度,及時解決突發(fā)問題(如設(shè)備故障、原料短缺),保障生產(chǎn)線高效運轉(zhuǎn)。 2.工藝流程優(yōu)化 監(jiān)督果汁生產(chǎn)的標準化流程(清洗、榨汁、殺菌、灌裝等),確保符合工藝要求。 持續(xù)改進生產(chǎn)流程,提升效率、降低損耗。 二、質(zhì)量控制 1.食品安全與衛(wèi)生 嚴格執(zhí)行國家食品安全標準(如HACCP、GMP),確保車間衛(wèi)生條件達標。 監(jiān)督原料驗收、生產(chǎn)過程、成品檢驗等環(huán)節(jié),杜絕異物污染或微生物超標。 2.質(zhì)量監(jiān)控 定期抽檢產(chǎn)品理化指標(糖度、酸度、色澤等)和微生物指標,確保符合企業(yè)標準。 三、設(shè)備與成本管理 1.設(shè)備維護 組織設(shè)備日常點檢、定期保養(yǎng),降低故障率;協(xié)調(diào)維修團隊處理突發(fā)問題。 提出設(shè)備升級或改造建議,提升自動化水平。 2.成本控制 監(jiān)控原材料、能源消耗,減少浪費(如果渣、包裝) 任職要求: 1.要求食品和機械相關(guān)專業(yè),學歷要求中專以上學歷。 2.熟悉食品果汁生產(chǎn)加工工藝流程。 3.具有團隊合作精神和責任心。

工作地點

定安海南榮潤食品有限公司

職位發(fā)布者

方先生/人事經(jīng)理

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公司Logo海南榮潤食品有限公司
海南榮潤公司成立于2014年,位于美麗的海南省定安縣定城鎮(zhèn)塔嶺新區(qū),是一家集生產(chǎn)、研發(fā)、銷售為一體的綜合型果蔬深加工食品企業(yè)。公司利用海南豐富的熱帶水果資源,采用先進的生產(chǎn)工藝和設(shè)備,生產(chǎn)各類速凍果蔬漿(汁)、速凍果肉果粒、凍干水果制品等,打造了一個現(xiàn)代化“鮮榨”果蔬汁工廠。公司自成立,技術(shù)團隊匠心研發(fā),掌握多項加工核心技術(shù),被評為高新技術(shù)企業(yè)和科技中小企業(yè),榮獲國家AAA級誠信企業(yè)。從事多年果蔬加工和銷售,并通過質(zhì)量ISO 9001、22000、HACCP、FSSC等體系認證,致力于成為中國知名果蔬食品制造企業(yè)。
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