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崗位職責(zé)
1、渠道規(guī)劃與策略制定
研究餐飲渠道市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、競(jìng)品信息及行業(yè)趨勢(shì)，為公司制定通路規(guī)劃與營(yíng)銷(xiāo)策略提供依據(jù)。
制定年度、季度及月度通路企劃方案，明確目標(biāo)、策略、行動(dòng)計(jì)劃與預(yù)算。
針對(duì)連鎖餐廳、中小餐館、酒店等不同類(lèi)型客戶(hù)，制定差異化渠道拓展與維護(hù)策略。
2、產(chǎn)品推廣與應(yīng)用
負(fù)責(zé)調(diào)味品在餐飲渠道的推廣，制定產(chǎn)品推廣計(jì)劃與促銷(xiāo)方案。
協(xié)同研發(fā)部門(mén)，基于餐飲客戶(hù)需求開(kāi)發(fā)新品或定制產(chǎn)品。
提供產(chǎn)品應(yīng)用培訓(xùn)與技術(shù)指導(dǎo)，提升客戶(hù)產(chǎn)品認(rèn)知與使用滿(mǎn)意度。
3、客戶(hù)關(guān)系管理
維護(hù)餐飲客戶(hù)關(guān)系，定期走訪并解決客戶(hù)問(wèn)題，協(xié)助銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)完成談判與合同簽訂。
對(duì)客戶(hù)進(jìn)行分類(lèi)管理，制定分層維護(hù)策略，提升客戶(hù)忠誠(chéng)度與市場(chǎng)份額。
4、市場(chǎng)調(diào)研與分析
開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)研，收集客戶(hù)需求與競(jìng)品動(dòng)態(tài)，為決策提供數(shù)據(jù)支持。
分析銷(xiāo)售數(shù)據(jù)與市場(chǎng)反饋，評(píng)估企劃方案效果并持續(xù)優(yōu)化策略。
撰寫(xiě)市場(chǎng)調(diào)研與分析報(bào)告，支持管理層決策。
5、團(tuán)隊(duì)管理與協(xié)作
管理通路企劃團(tuán)隊(duì)，明確分工與目標(biāo)，提升團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力。
組織培訓(xùn)與學(xué)習(xí)，提升團(tuán)隊(duì)專(zhuān)業(yè)能力，協(xié)同銷(xiāo)售、研發(fā)等部門(mén)推動(dòng)業(yè)務(wù)發(fā)展。
任職資格
1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、食品科學(xué)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先。
2、三年以上調(diào)味品行業(yè)市場(chǎng)推廣或銷(xiāo)售管理經(jīng)驗(yàn)，其中至少三年企劃經(jīng)驗(yàn)，具備餐飲渠道開(kāi)拓成功案例。
3、熟悉餐飲渠道特點(diǎn)與運(yùn)作流程，具備扎實(shí)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)技能。
4、能適應(yīng)出差，溝通協(xié)調(diào)能力突出，具備數(shù)據(jù)整理與邏輯分析能力。