職位描述
中餐廳懂線上線下推廣社餐運(yùn)營經(jīng)驗
一、崗位職責(zé)：
1、全面運(yùn)營管理，統(tǒng)籌門店QSC（質(zhì)量/安全/成本）核心指標(biāo)，通過人工效能優(yōu)化、食材成本管控及出品標(biāo)準(zhǔn)化管理，達(dá)成公司年度營收目標(biāo)。2、營收目標(biāo)管理，制定月度運(yùn)營計劃，定期分析，復(fù)盤，總結(jié)改進(jìn)，通過經(jīng)營數(shù)據(jù)診斷（毛利率/客單價/人效等）持續(xù)優(yōu)化運(yùn)營策略，推動業(yè)績達(dá)成率。
3、營銷與客流增長，負(fù)責(zé)商圈市場調(diào)研分析，定期策劃項目日常營運(yùn)活動，提高客流量，提升營業(yè)額。
4、安全體系管控，落地6S標(biāo)準(zhǔn)化管理，建立日檢/周檢/月檢三級稽查制度，確保食品安全及工傷事故0發(fā)生。
5、檔口管理，全面負(fù)責(zé)招商檔口的管理工作，對檔口負(fù)有監(jiān)督考評的責(zé)任。
6、客訴處理，負(fù)責(zé)客訴問題的解決，能從容解決各類突發(fā)狀況，提升顧客滿意度。
7、關(guān)系維護(hù)，負(fù)責(zé)項目外圍關(guān)系的維護(hù)。
二、任職要求：
1、大專及以上學(xué)歷，餐飲相關(guān)專業(yè)優(yōu)先，形象氣質(zhì)良好。
2、連鎖餐飲管理3年工作經(jīng)歷，熟悉社餐運(yùn)營模式，有網(wǎng)絡(luò)線上線下推廣經(jīng)驗。
3、具備能獨(dú)立運(yùn)營門店的能力（員工招聘、培訓(xùn)、成本控制、食品安全等）。
4、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識，具有熟練的服務(wù)技能。
5、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力。
6、有開放的工作心態(tài)，較好的表達(dá)能力，思維清晰，責(zé)任心強(qiáng)，能承受較大的工作壓力。
7、年齡范圍：25-40周歲。
2、連鎖餐飲管理3年工作經(jīng)歷，熟悉社餐運(yùn)營模式，有網(wǎng)絡(luò)線上線下推廣經(jīng)驗。
3、具備能獨(dú)立運(yùn)營門店的能力（員工招聘、培訓(xùn)、成本控制、食品安全等）。
4、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識，具有熟練的服務(wù)技能。
5、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力。
6、有開放的工作心態(tài)，較好的表達(dá)能力，思維清晰，責(zé)任心強(qiáng)，能承受較大的工作壓力。
7、年齡范圍：25-40周歲。
三、面試地點(diǎn)：深圳南山總部，上班地址：佛山萬益廣場食堂項目。
工作地點(diǎn)
佛山南海區(qū)萬益廣場餐廳
相似職位
- 連鎖餐飲店長7000-10000元
佛山 - 南海
佛山市十全食美餐飲管理有限公司 - 餐飲總監(jiān)(康養(yǎng))-禪園社區(qū)1.5-2.2萬·13薪
佛山 - 禪城
泰康之家經(jīng)營管理有限公司 - 奶茶店店長6000-8000元
佛山 - 南海
南油外服 - 連鎖餐飲稽核8000-10000元
佛山 - 南海
佛山柒小螺餐飲管理有限公司 - 餐飲燒烤火鍋運(yùn)營7000-10000元
佛山 - 南海
佛山市錢大爺食品有限責(zé)任公司 - 廚工/幫廚5000-7000元
佛山
云城區(qū)胖大個餐飲店(個體工商戶)
熱門公司推薦
- 霸王茶姬招聘
- 肯德基招聘
- 順豐招聘
- 美團(tuán)招聘
- 京東招聘
- 餓了么招聘
- 比亞迪招聘
- 中國一汽招聘
- 北京汽車招聘
- 蔚來招聘
- 東風(fēng)汽車招聘
- 長城汽車招聘
- 奇瑞汽車招聘
- 理想汽車招聘
- 長鑫存儲招聘
- 天江藥業(yè)招聘
- 藍(lán)月亮招聘
- 安踏招聘
- TCL招聘
- 海信招聘
- 聯(lián)想招聘
- ?？低曊衅?/a>
- 寧德時代招聘
- 中興招聘
- 新松招聘
- 京東方招聘
- 申通招聘
- 圓通招聘
- 中通招聘
- 百世物流招聘
- 德邦物流招聘
- 麥當(dāng)勞招聘
- 星巴克招聘
- 海底撈招聘
- 蜜雪冰城招聘
- 瑞幸招聘
- 雀巢招聘
- 騰訊招聘
- 百度招聘
- 快手招聘
- 字節(jié)跳動招聘
- 新華網(wǎng)招聘
- 小米招聘
- 招商銀行招聘
- 中信銀行招聘
- 北京銀行招聘
- 興業(yè)銀行招聘
- 交通銀行招聘
- 建發(fā)集團(tuán)招聘
- 中國移動招聘
- 中國聯(lián)通招聘
- 中國電信招聘
- 中糧集團(tuán)招聘
- 國藥控股招聘
- 中廣核招聘
- 中國船舶招聘
- 強(qiáng)生中國招聘
- 匯豐中國招聘
- 宜家招聘
- 立邦中國招聘
- 伊利招聘
- 青島啤酒招聘
- 京港地鐵招聘
- 寶馬招聘
- 小鵬汽車招聘
- 華為招聘
- 特斯拉招聘
- 吉利招聘
- 奔馳招聘
- 海爾招聘
- 美的招聘
- 京東方招聘
- 施耐德電氣招聘
- 德邦物流招聘
職位發(fā)布者
杜先生/人事經(jīng)理
立即溝通
深圳市興心誠餐飲管理有限公司深圳市興心誠餐飲管理有限公司，創(chuàng)立于2005年，是集生產(chǎn)、銷售及配送于一體的專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、連鎖化餐飲管理服務(wù)公司。公司成立至今，已為很多企事業(yè)單位提供過餐飲服務(wù)，歷經(jīng)十幾年的創(chuàng)業(yè)奮斗，濃縮了中西餐飲文化、締造了強(qiáng)勢品牌典范精神。公司一直以科學(xué)飲食、均衡營養(yǎng)為發(fā)展理念，注重團(tuán)隊建設(shè)，吸收、培養(yǎng)了一大批優(yōu)秀的技術(shù)人才和管理人才；視食品衛(wèi)生安全為企業(yè)命脈；以顧客100%滿意為最高標(biāo)準(zhǔn)，受到眾多企業(yè)管理者、員工的好評、樹立了良好的企業(yè)形象。公司通過自身不斷學(xué)習(xí)、完善，已經(jīng)在深圳市乃至全國的團(tuán)餐行業(yè)站穩(wěn)腳跟，不僅是深圳團(tuán)餐企業(yè)十強(qiáng)之一，更是中國餐飲百強(qiáng)企業(yè)之一，還榮獲了企業(yè)信用評價AAA級信用企業(yè)等榮譽(yù)，并且于2010年通過IS09001國際質(zhì)量管理體系等四大管理體系論證；目前公司規(guī)模達(dá)到年營收超過1.5億，員工1200人。企業(yè)文化：創(chuàng)新、務(wù)實(shí)、勤奮、溝通、共贏；經(jīng)營理念：采購統(tǒng)一化、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)化、管理現(xiàn)代化、服務(wù)使命化；企業(yè)精神：愛心，源于對社會的感恩；責(zé)任，源于對工作的態(tài)度；奮斗，源于對事業(yè)的追求；成功，伴隨我們一路成長；企業(yè)愿景：成為國內(nèi)領(lǐng)先的團(tuán)餐品牌公司福利：1.免費(fèi)提供食宿，多樣化的工作餐和良好的住宿環(huán)境；2.每半年進(jìn)行考核一次，擁有良好的晉升通道；3.為員工購買五險一金等各項保險；4.生日享有精美禮品，節(jié)假日享有節(jié)日禮品；5.辦公室每日不間斷提供小零食、水果和酸奶等下午茶；6.每周一次的體育鍛煉活動、每月至少組建一次團(tuán)建活動。
公司主頁