職位描述
食堂中餐廳
1、全面負(fù)責(zé)餐飲前臺(tái)的日常接待及管理工作
2、每餐前負(fù)責(zé)開(kāi)好班前例會(huì)，檢查員工儀容儀表是否符合上崗要求，不符合的不允許上崗，用簡(jiǎn)短的語(yǔ)言傳達(dá)接待任務(wù)情況及服務(wù)注意事項(xiàng)
3、注意發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問(wèn)題，妥善處理賓客投訴
4、定制部門培訓(xùn)計(jì)劃，以身作則，搞好現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和培訓(xùn)
5、負(fù)責(zé)開(kāi)餐前檢查餐臺(tái)擺設(shè)、餐椅定位情況，檢查餐后撤臺(tái)及衛(wèi)生清潔工作
6、負(fù)責(zé)每餐結(jié)束結(jié)賬單的審核簽字工作
7、檢查本部門設(shè)施設(shè)備運(yùn)行情況、衛(wèi)生情況，確保餐廳干凈整潔，并培養(yǎng)員工節(jié)約意識(shí)
8、根據(jù)接待任務(wù)量，安排好員工的班次，確保與員工應(yīng)急聯(lián)系及時(shí)有效。并負(fù)責(zé)員工的日?？记谂c考核管理工作
2、每餐前負(fù)責(zé)開(kāi)好班前例會(huì)，檢查員工儀容儀表是否符合上崗要求，不符合的不允許上崗，用簡(jiǎn)短的語(yǔ)言傳達(dá)接待任務(wù)情況及服務(wù)注意事項(xiàng)
3、注意發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問(wèn)題，妥善處理賓客投訴
4、定制部門培訓(xùn)計(jì)劃，以身作則，搞好現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和培訓(xùn)
5、負(fù)責(zé)開(kāi)餐前檢查餐臺(tái)擺設(shè)、餐椅定位情況，檢查餐后撤臺(tái)及衛(wèi)生清潔工作
6、負(fù)責(zé)每餐結(jié)束結(jié)賬單的審核簽字工作
7、檢查本部門設(shè)施設(shè)備運(yùn)行情況、衛(wèi)生情況，確保餐廳干凈整潔，并培養(yǎng)員工節(jié)約意識(shí)
8、根據(jù)接待任務(wù)量，安排好員工的班次，確保與員工應(yīng)急聯(lián)系及時(shí)有效。并負(fù)責(zé)員工的日?？记谂c考核管理工作
任職資格：1.大專及以上學(xué)歷，品行端正，身體健康，能吃苦耐勞；2.熟悉餐廳服務(wù)方面的知識(shí)，具有熟練的服務(wù)技能；3.有相關(guān)企業(yè)崗位工作者優(yōu)先。
工作地點(diǎn)
東安區(qū)牡丹江市中醫(yī)醫(yī)院(江南院區(qū))
相似職位
- 牡丹江-肯德基-樓面經(jīng)理(J216537)3000-4000元
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百勝餐飲（沈陽(yáng)）有限公司哈爾濱分公司 - 物業(yè)公司-餐飲主管（國(guó)企）4000-5000元
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職位發(fā)布者
趙靜/人事經(jīng)理
昨日活躍立即溝通
牡丹江市城市投資集團(tuán)有限公司牡丹江市城市投資集團(tuán)有限公司成立于2000年7月，注冊(cè)資本為24.8597億元，下設(shè)工程、置業(yè)、物業(yè)、供熱供水等四大板塊，包含工程、置業(yè)、物業(yè)、市投能源、城鄉(xiāng)水務(wù)、排水、泊位、養(yǎng)老等公司，主營(yíng)工程建設(shè)、采礦、采砂、房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)、代建、供熱、排水、停車泊位、保障房租賃、路燈道路維養(yǎng)、清冰雪等業(yè)務(wù)。擁有包括市政總承包二級(jí)、建筑總承包二級(jí)、公路總承包二級(jí)及房地產(chǎn)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)二級(jí)等9項(xiàng)建筑企業(yè)資質(zhì)。面對(duì)新的發(fā)展機(jī)遇和挑戰(zhàn)，城投公司將依據(jù)市委市政府的工作部署，以城鄉(xiāng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和民生保障項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)作為核心任務(wù)，短期內(nèi)以工程建設(shè)項(xiàng)目為主要盈利點(diǎn)，中長(zhǎng)期形成工程、置業(yè)、物業(yè)、供熱、供水、采石、采砂多點(diǎn)發(fā)展，整體推進(jìn)的局面，同時(shí)著眼經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益雙提升，不斷提高市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)水平，增強(qiáng)“造血”功能，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，為牡丹江經(jīng)濟(jì)振興發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
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