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更新于 6月10日
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餐廳經(jīng)理中餐/西餐/日料

8000-16000元
  • 沈陽和平區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐廳西餐廳日料
崗位職責：
1、負責餐廳的日常運營，確保各項工作流程順暢，制定并實施運營計劃，監(jiān)控餐廳的營業(yè)額和成本，分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，提出改進措施；
2、制定周、月工作計劃及年度經(jīng)營目標，并進行分解落實，每月進行業(yè)績分析，及時調(diào)整銷售策略，并對各項業(yè)務(wù)指標進行評估和控制；
3、招聘、培訓(xùn)和管理餐廳員工，確保團隊成員具備必要的專業(yè)技能和服務(wù)意識，定期組織員工培訓(xùn)，提升團隊的整體素質(zhì)和服務(wù)水平；
4、關(guān)注顧客的用餐體驗，處理顧客投訴和建議，確保顧客滿意度，定期收集顧客反饋，分析顧客需求，優(yōu)化服務(wù)流程；
5、與廚師團隊合作，制定和更新菜單，確保菜品的質(zhì)量和創(chuàng)新，根據(jù)季節(jié)和市場需求，調(diào)整菜單，推出新菜品，吸引顧客；
6、負責餐廳的財務(wù)預(yù)算和成本控制，監(jiān)控日常開支，確保餐廳的盈利能力，定期進行財務(wù)分析，制定合理的價格策略，提升餐廳的經(jīng)濟效益；
7、確保餐廳符合衛(wèi)生和安全標準，定期進行衛(wèi)生檢查和安全培訓(xùn)，制定應(yīng)急預(yù)案，保障員工和顧客的安全；
任職要求：
1、大?；蛞陨蠈W(xué)歷，餐飲管理、酒店管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；
2、擁有3年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗，有中高端餐飲、會所或者酒店餐飲部負責人工作經(jīng)驗者優(yōu)先；
3、具備良好的服務(wù)意識，熟知待客之道，活力充沛，具親和力，富責任感，處事果斷；

工作地點

沈陽和平區(qū)喬歡餐廳

職位發(fā)布者

侯薇/人事經(jīng)理

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業(yè)喬投資（集團）有限公司簡介業(yè)喬投資（集團）有限公司（以下簡稱：業(yè)喬集團），總部位于沈陽。作為大型多元化投資集團，業(yè)喬集團業(yè)務(wù)涵蓋金融、能源、地產(chǎn)、汽車、俱樂部運營等多個領(lǐng)域，年營業(yè)額近百億元人民幣。2000年，業(yè)喬投資（集團）有限公司成立于遼寧·沈陽。立業(yè)之初，即以東北首家規(guī)模化汽車經(jīng)銷企業(yè)，成為區(qū)域標桿，并最早實現(xiàn)了汽車品牌的全品牌布局。不積跬步無以至千里，歷經(jīng)20載深耕，業(yè)喬集團已經(jīng)實現(xiàn)以汽車為核心的汽車銷售、汽車金融、汽車服務(wù)與二手車交易的產(chǎn)業(yè)集群業(yè)務(wù)，蟬聯(lián)中國百強汽車經(jīng)銷商榮譽稱號。同時，業(yè)喬集團從汽車經(jīng)銷企業(yè)，飛躍發(fā)展，拓展到科技、互聯(lián)網(wǎng)、地產(chǎn)、旅游、文化和餐飲于一身的多元化綜合性企業(yè)集團。先行于行業(yè)，緊跟于時代，成就于客戶。業(yè)喬集團以“買車到業(yè)喬，服務(wù)到業(yè)喬”為理念，以“提高客戶消費體驗，降低客戶消費成本”為宗旨，以“業(yè)喬汽車就在您身邊”為愿景，為東北超 200萬中高端車主提供標準化、系列化、信息化的汽車銷售與服務(wù)體驗。推出的“96767在線”、“小車援助小程序”、“小車車管家APP”等信息化產(chǎn)品，滿足不同消費者、不同場景、不同車輛周期的客戶需求；推出"養(yǎng)車無憂”等一系列通用標準化服務(wù)產(chǎn)品，高度契合客戶汽車生活形態(tài)需求。未來，業(yè)喬人將繼續(xù)致力于營造更美好的人、車、生活生態(tài)，與千萬車主心意相通，一路同行，打造業(yè)喬集團百年品牌。
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