職位描述
中餐食堂
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)每日千人以上規(guī)模的餐食計(jì)劃、食材準(zhǔn)備、烹飪加工，
2、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度，確保食材各環(huán)節(jié)安全可控，
3、負(fù)責(zé)食堂日常的衛(wèi)生管理，符合食品衛(wèi)生安全法規(guī)及公司標(biāo)準(zhǔn)。
崗位要求：
1、具有3年以上大型生產(chǎn)型企業(yè)、廠區(qū)食堂擔(dān)任廚師的工作經(jīng)歷。
2、扎實(shí)的中式烹飪功底，熟練掌握大鍋菜、家常菜制作技術(shù)，
3、熟悉食品安全法規(guī)、有強(qiáng)烈的衛(wèi)生安全意識(shí)。
4、持有健康證，具備廚師資格證書(shū)者優(yōu)先
工作地點(diǎn)
龍海區(qū)角美基地：漳州龍海角美鎮(zhèn)鳳山工業(yè)園；
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漳州第三醫(yī)院
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職位發(fā)布者
林福川/招聘主管
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聯(lián)盛紙業(yè)(龍海)有限公司聯(lián)盛紙業(yè)（龍海）有限公司于2004年成立，位于福建省漳州臺(tái)商投資區(qū)鳳山工業(yè)園，是一家以再生資源廢紙為主要原料的環(huán)保型造紙與熱電聯(lián)產(chǎn)為一體的福建省重點(diǎn)龍頭企業(yè)。目前年產(chǎn)近300萬(wàn)噸、年產(chǎn)值逾100多億元、擁有員工2500余人，已發(fā)展成為集產(chǎn)品研發(fā)、廢紙回收、造紙、銷售、物流為一體的現(xiàn)代化企業(yè)，是福建省大型造紙企業(yè)之一。
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