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崗位職責：
發(fā)展性職責：
1、配合公司發(fā)展戰(zhàn)略，為公司重大經(jīng)營戰(zhàn)略的制定工作，提供部門建議及專業(yè)支持。
2、積極探索新的食品安全方面的監(jiān)控技術和檢測手段的應用。
3、收集和掌握國內(nèi)外先進質(zhì)量管理經(jīng)驗，并應用于實際工作之中。
基礎事務性職責：
1、收集行業(yè)食品安全法規(guī)結合監(jiān)管部門及客戶食品安全管控要求，根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略，負責建立并不斷完善公司食品安全保障體系（包括食品安全管理制度、管理要求及食品安全管控方案的制定和實施）。
2、負責分公司日常生產(chǎn)過程中食品安全監(jiān)督檢查、產(chǎn)品抽樣檢測及食品安全管控考核工作。
3、負責公司食品安全、質(zhì)量管理體系、HACCP管理體系的建立和認證管理工作，推進并督促相關職能部門完成其對應工作。
4、負責供應商食品安全管控措施、資質(zhì)證件的合法性、有效性的審查以及供貨產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督與追溯。
5、負責服務場所食品經(jīng)營許可證的查驗、新開現(xiàn)場的前期工作協(xié)助等工作。
6、負責建立傳染病及突發(fā)食品安全、公共衛(wèi)生事件的預防和應對機制；并保持與外部相關主管部門的溝通與協(xié)調(diào)。
7、協(xié)同處理公司重大食品安全事件及傳染病防控工作。
8、負責生產(chǎn)現(xiàn)場食品安全管理人才的選聘、培訓、考核與晉升，建立一支既有專業(yè)知識又有實操技能的食品安全管理隊伍。
任職要求：
1、食品檢測、食品營養(yǎng)、食品科學與工程等相關食品專業(yè)?？萍耙陨蠈W歷。
2、有三年及以上食品行業(yè)或餐飲行業(yè)品控管理工作經(jīng)驗，有團餐品控工作經(jīng)驗優(yōu)先錄取。
3、身體健康，有北京市餐飲行業(yè)健康證。
4、具有較強邏輯思維能力，優(yōu)秀的團隊協(xié)作及處理突發(fā)事件的能力，具備一定的管理經(jīng)驗。
5、要求熟練使用辦公軟件。
6、有C1駕駛證并有熟練的駕駛技術，接受至北京各項目工作。