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崗位職責(zé)：
1. 負(fù)責(zé)對(duì)食材進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，確保食材符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
2. 監(jiān)督食材供應(yīng)過程，對(duì)存在的問題及時(shí)提出改進(jìn)措施。
3. 定期對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估，確保供應(yīng)商符合公司要求。
崗位要求：
1. 熟悉食品安全法律法規(guī)，具備食材質(zhì)量檢驗(yàn)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。
2. 具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能與供應(yīng)商進(jìn)行有效溝通。
3. 具備較強(qiáng)的責(zé)任心，對(duì)食材質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)。