職位描述
包吃包住中餐廚師西餐廚師廚房運(yùn)營管理新菜譜開發(fā)
崗位描述：人員工作排期及管理、菜品的選擇及安排、做菜。
要求：
1、50歲以下，有廚師證
2、中西式廚師都會(huì)，會(huì)使用地鍋及邊鍋
3、有宴會(huì)餐工作經(jīng)驗(yàn)
4、溝通及表達(dá)能力強(qiáng)
工作地點(diǎn)
順義區(qū)北京友誼醫(yī)院(順義院區(qū))友誼醫(yī)院附近
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職位發(fā)布者
焦迎平/人事經(jīng)理
昨日活躍立即溝通
北京通泰餐飲有限責(zé)任公司北京通泰餐飲有限責(zé)任公司是1998年成立的一家集生產(chǎn)、配送、銷售為一體的大型現(xiàn)代化餐飲服務(wù)企業(yè)，是北京市教委統(tǒng)一規(guī)劃下的首批學(xué)生營養(yǎng)餐定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)。公司全面貫徹實(shí)施了ISO9001質(zhì)量管理體系和HACCP食品衛(wèi)生安全控制體系，是北京市餐飲食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理A級(jí)企業(yè)。通泰公司在豐臺(tái)南苑、朝陽十八里店建成兩個(gè)大型學(xué)生營養(yǎng)餐生產(chǎn)基地?，F(xiàn)有包裝流水線數(shù)條、10-30噸以上冷庫、保鮮庫、型箱式保溫送餐車等，在城八區(qū)設(shè)立了多個(gè)現(xiàn)場自助的學(xué)生餐廳?；?yàn)室及設(shè)備齊全，員工人數(shù)已超過千人。公司連續(xù)幾年被評(píng)為北京市學(xué)生營養(yǎng)餐先進(jìn)單位，2005年被評(píng)選為中國學(xué)生營養(yǎng)餐行業(yè)十大影響力品牌。公司在發(fā)展過程中得到了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)各界朋友的關(guān)心與支持。經(jīng)過不斷的探索和實(shí)踐，在北京首創(chuàng)了集中加工、統(tǒng)一配送、分散烹制的學(xué)生營養(yǎng)餐生產(chǎn)模式和連鎖特色經(jīng)營的社會(huì)快餐模式。公司的規(guī)模逐漸壯大、服務(wù)范圍將不斷向外延伸……
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