崗位職責:
1、根據(jù)食品相關法律、法規(guī),結合企業(yè)實際生產(chǎn)需要,對原材料進行驗收,對不符合驗收標準的做相應處理,必要時向主管匯報,保證入庫原材料的質量;
2、根據(jù)相關法律、法規(guī),結合生產(chǎn)實際需要,通過感觀、測量等方式對在制品、成品進行質量檢測,對不符合標準的產(chǎn)品進行上報,并跟蹤不符合標準產(chǎn)品的處理結果;
3、針對與生產(chǎn)相關的各環(huán)節(jié)出現(xiàn)的質量問題,進行匯總、分析,協(xié)同GMP改進質量問題,從源頭提升質量標準;
4、根據(jù)生產(chǎn)車間質量要求,對新入職生產(chǎn)工人進行著裝、衛(wèi)生等方面的培訓,并負責現(xiàn)場抽查,記錄抽查結果,監(jiān)督改進;
5、領導交辦的其他事項。
任職要求:
1、大專及以上學歷,食品相關專業(yè);
2、1年現(xiàn)場品控工作經(jīng)驗,可接受應屆畢業(yè)生;
3、熟悉食品相關法律法規(guī);
4、良好的溝通表達能力、學習能力;