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我們正在尋找一位經(jīng)驗(yàn)豐富、充滿激情且具備戰(zhàn)略眼光的生產(chǎn)總監(jiān)加入我們的團(tuán)隊(duì)。您將根據(jù)公司的戰(zhàn)略規(guī)劃、目標(biāo)，負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)并推動(dòng)生產(chǎn)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化，管理生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)，制定并執(zhí)行有效的管理策略，特別是針對(duì)多元化的食品生產(chǎn)管理。您需要具備強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)建設(shè)和培訓(xùn)能力，以及對(duì)調(diào)味品食品生產(chǎn)的深刻理解和創(chuàng)新想法。
一、 主要職責(zé)：
1. 全面負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)線的運(yùn)營(yíng)管理，制定并執(zhí)行生產(chǎn)計(jì)劃，確保生產(chǎn)任務(wù)按時(shí)、保質(zhì)、保量完成；
2. 優(yōu)化生產(chǎn)流程，提升生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本；
3. 建立健全生產(chǎn)管理體系，監(jiān)督落實(shí)安全生產(chǎn)、質(zhì)量管理及6S管理等制度；
4. 協(xié)調(diào)生產(chǎn)、技術(shù)、品控等部門，解決生產(chǎn)過程中的問題；
5. 負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理，培養(yǎng)和提升員工技能。
二、 任職要求：
1. 本科及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全、生物工程等相關(guān)專業(yè)；
2. 年齡35-50歲，具備10年以上食品行業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，其中至少3年生產(chǎn)總監(jiān)或同等崗位經(jīng)驗(yàn)；
3. 熟悉食品生產(chǎn)工藝、質(zhì)量管理體系（如ISO22000、HACCP、FSSC 22000等）及國(guó)家相關(guān)法規(guī)；
4. 具備優(yōu)秀的組織協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊(duì)管理能力和抗壓能力；
5. 工作嚴(yán)謹(jǐn)，責(zé)任心強(qiáng)，能適應(yīng)快節(jié)奏生產(chǎn)環(huán)境。
三、核心能力：
1. 生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理能力??生產(chǎn)計(jì)劃與執(zhí)行：能制定科學(xué)的生產(chǎn)計(jì)劃，優(yōu)化排產(chǎn)，確保產(chǎn)能最大化，按時(shí)交付產(chǎn)品。
成本控制：熟悉生產(chǎn)成本結(jié)構(gòu)（原材料、能耗、人工等），能通過精益生產(chǎn)、工藝優(yōu)化等方式降本增效。
設(shè)備與工藝管理：熟悉食品加工設(shè)備、工藝流程（如殺菌、灌裝、包裝等），能解決生產(chǎn)中的技術(shù)問題。
2. 質(zhì)量管理與食品安全管控能力??
? 質(zhì)量管理體系（QMS）：熟悉ISO 22000、HACCP、FSSC 22000等食品安全管理體系，確保產(chǎn)品符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及客戶要求。
過程控制：能建立關(guān)鍵控制點(diǎn)（CCP），監(jiān)控生產(chǎn)過程中的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)（如微生物污染、異物控制等）。
合規(guī)性管理：熟悉《食品安全法》、《安全法》GB標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)法規(guī)，確保生產(chǎn)全程合法合規(guī)。
3. 團(tuán)隊(duì)管理與領(lǐng)導(dǎo)力??
團(tuán)隊(duì)建設(shè)：能組建高效生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)，明確崗位職責(zé)，培養(yǎng)技術(shù)骨干。
? 跨部門協(xié)作：與采購(gòu)、研發(fā)、品控、物流等部門緊密配合，推動(dòng)問題快速解決。
員工培訓(xùn)：定期組織生產(chǎn)安全、操作規(guī)范等培訓(xùn)，提升團(tuán)隊(duì)技能和執(zhí)行力。
4. 成本控制與精益生產(chǎn)??
分析生產(chǎn)成本結(jié)構(gòu)（原材料、人工、制造費(fèi)用），制定降本方案。
推行精益管理（如5S、TPM、六西格瑪），減少浪費(fèi)。
5. 問題解決與應(yīng)急能力??
? 異常處理：對(duì)設(shè)備故障、質(zhì)量偏差、交貨延遲等突發(fā)問題能快速響應(yīng)并制定解決方案。
風(fēng)險(xiǎn)預(yù)判：通過數(shù)據(jù)（如OEE、一次合格率）分析生產(chǎn)瓶頸，提前規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。
6. 技術(shù)創(chuàng)新與持續(xù)改進(jìn)能力??
工藝優(yōu)化：推動(dòng)自動(dòng)化、數(shù)字化升級(jí)（如ERP/MES系統(tǒng)），提升生產(chǎn)效率和產(chǎn)品一致性。
? 行業(yè)趨勢(shì)洞察：關(guān)注食品新技術(shù)（如清潔標(biāo)簽、無菌包裝等），推動(dòng)企業(yè)技術(shù)升級(jí)。
四、我們提供：
1、具有競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬福利：底薪 + 績(jī)效+五險(xiǎn)一金 + 獎(jiǎng)金 [其他福利如：帶薪年假、節(jié)日福利、宿舍食堂（免費(fèi)）、健康體檢、旅游等]
2、廣闊的職業(yè)發(fā)展空間。
3、充滿活力與成長(zhǎng)性的工作平臺(tái)。
4、深入了解快速發(fā)展的調(diào)味品行業(yè)的機(jī)會(huì)。