職位描述
中餐淮揚菜食堂
崗位職責：
1. 維護菜品質(zhì)量和口感；
2. 監(jiān)督和協(xié)調(diào)各不同崗位之間的工作流程；
3. 按照廚師長/副廚師長的工作目標和管理目標合理安排所負責的菜品質(zhì)量及口味；
5. 不斷提高烹飪技藝和服務質(zhì)量；
6. 負責協(xié)助廚師長/副廚師長對原材料及菜品質(zhì)量的把控；
7. 負責根據(jù)甲方及廚師長的要求進行調(diào)整食譜，合理把控成本；
8. 負責制定宴會/團餐/桌餐等各類菜單；
任職要求：
1. 具有5年及以上團餐廚師經(jīng)驗，對原材料和食材有深入了解；
2. 具備團隊合作精神；
3. 擅長菜品創(chuàng)新和廚房管理經(jīng)驗；
4. 熟練掌握成本控制；
工作地點
南京浦口區(qū)浦口大道
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職位發(fā)布者
何女士/人事
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天津市伊佳雅潔物業(yè)管理有限公司天津市伊佳雅潔物業(yè)管理有限公司（以下簡稱為集團），成立于1996年。經(jīng)過近20年的不懈奮斗，現(xiàn)在發(fā)展成為一家集團化、集約化的大型專業(yè)物業(yè)管理企業(yè)。隨著業(yè)務的不斷擴展，各類人才的不斷加入，集團依靠近1000名員工、60多名各類管理的人才，在行業(yè)內(nèi)占據(jù)一席之地。同時也為各區(qū)縣人員就業(yè)貢獻出自己一份力量，得到了相關部門的肯定與支持。賴于廣大客戶的信賴、全體員工的努力，以金融行業(yè)為核心單元，以政府部門為客戶基礎的業(yè)務體系已經(jīng)完全確立。形成一個涵蓋保潔、安保、食堂托管、工程維護、外檐清洗、對外接待、會議禮儀等綜合項目并重的專業(yè)化營運團隊，并在核心客戶群中樹立了自己“一站式全方位主動服務”的良好口碑。在人性化管理、人文化關懷的用人宗旨下，集團深感成就歸于員工，發(fā)展源于人才。由于業(yè)務量的不斷擴展，各類人才需求量也隨之加大，故向社會各界發(fā)出入職邀請。如您愿與我們一同發(fā)展、一同成就，請至簡歷于我們，集團全體同仁正以滿心的歡喜恭候大駕。
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