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崗位職責(zé)：
1.根據(jù)公司拓展規(guī)劃，制定招募規(guī)劃并有效執(zhí)行，做好人才儲備；
2.確保所轄區(qū)域內(nèi)所有店面的良好運(yùn)營水平，并對每家餐廳進(jìn)行運(yùn)營審核。
3.負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)各門店整體營運(yùn)管理，提升店面盈利水平；
4.優(yōu)化各門店管理收益、控制各項成本及其他可控費(fèi)用。
5.與所有經(jīng)理和餐廳人員進(jìn)行有效溝通，并積極的參與會議與部門決策。
6.善于解決以及反饋問題并以有建設(shè)性的方式對企業(yè)作出貢獻(xiàn)。
7.熟悉行業(yè)產(chǎn)品動態(tài)，熟悉產(chǎn)品市場情況。
8.負(fù)責(zé)所轄餐廳顧客滿意度的達(dá)成，創(chuàng)造良好的品牌美譽(yù)度
9.確保公司的計劃和工作任務(wù)能準(zhǔn)確下達(dá)以及執(zhí)行。
10.負(fù)責(zé)為公司領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊提供適當(dāng)?shù)姆答?，并通過適當(dāng)?shù)那罍贤ㄟ\(yùn)營問題。
職位要求：
1.三年以上餐飲店長工作經(jīng)驗(yàn)，形象氣質(zhì)佳。
2.有高級餐廳、星級酒店從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。
3.有一定的管理能力、組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力、領(lǐng)導(dǎo)能力。
4.能帶領(lǐng)下屬完成工作的能力；能激發(fā)下屬工作熱情及潛能。
5.具有高端客戶管理經(jīng)驗(yàn)，良好的客服能力。