国产中文无码av每日更新在线观看, 亚洲天堂中文字幕一区二区三区免费, 国产口爆吞精在线观视频-黄色国产, 92福利-国内精品久久久久久99,亚洲成AV人A片不卡无码,浪潮AV无码专区,老熟女败火白浆,中文字幕日产av,色情日本免费看大片

更新于 2025-09-03 00:00:02

醫(yī)院食堂廚師長(zhǎng)

1-1.5萬(wàn)
  • 深圳福田區(qū)
  • 5-10年
  • 高中
  • 全職
  • 招1人

職位描述

包吃包住五險(xiǎn)一金績(jī)效獎(jiǎng)金醫(yī)院中餐廚師廚房運(yùn)營(yíng)管理食品原料管理全職中級(jí)廚師
崗位職責(zé)
1. 廚房運(yùn)營(yíng)管理: 全面負(fù)責(zé)廚房的生產(chǎn)安排、人員調(diào)配、技術(shù)管理。
2. 菜單執(zhí)行與開發(fā): 根據(jù)既定菜單組織生產(chǎn),并參與新菜品的研發(fā)和試制。
3. 食品安全管控: 每日監(jiān)督廚房區(qū)域的衛(wèi)生安全,確保所有操作符合規(guī)范。
4. 食材管理: 參與或監(jiān)督食材的驗(yàn)收、儲(chǔ)存和領(lǐng)用,確保原料質(zhì)量。
5. 成本控制: 嚴(yán)格控制廚房的食材、水電燃?xì)獾认?,達(dá)成成本目標(biāo)。
6. 團(tuán)隊(duì)培訓(xùn): 定期組織廚師進(jìn)行技能、安全和營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的培訓(xùn)。
7.設(shè)備維護(hù): 監(jiān)督廚房設(shè)備的日常保養(yǎng)與正確使用,報(bào)修故障。
任職要求
1. 高中及以上學(xué)歷,烹飪、食品加工、營(yíng)養(yǎng)學(xué)等相關(guān)專業(yè)畢業(yè)更佳。
2. 8年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn),其中至少3年以上擔(dān)任廚師長(zhǎng)管理職位。
3. 必須具備大型團(tuán)餐(如企業(yè)、學(xué)校、機(jī)關(guān)食堂)或酒店廚房的管理經(jīng)驗(yàn)。有醫(yī)院、養(yǎng)老院膳食制作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
4. 專業(yè)技能與證書:
①烹飪技術(shù): 精通多種菜系的烹飪技法,尤其是大眾菜肴和營(yíng)養(yǎng)燉品,功底扎實(shí)。
② 廚師證: 持有中級(jí)及以上廚師職稱證書。
③食品安全知識(shí): 持有有效的食品安全管理員證或公共營(yíng)養(yǎng)師證,深刻理解并能在廚房?jī)?nèi)嚴(yán)格執(zhí)行HACCP體系。
④ 營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí): 掌握基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí),了解常見疾病的飲食禁忌(如低鹽、低脂、低糖、低嘌呤、軟食、流質(zhì)等)。
基本工資每月10000元,購(gòu)買五險(xiǎn),包食宿,另加績(jī)效獎(jiǎng),達(dá)標(biāo)后每月收入15000元以上
具體工作地點(diǎn)根據(jù)項(xiàng)目而定

工作地點(diǎn)

福田區(qū)深圳新一代產(chǎn)業(yè)園6棟13樓

職位發(fā)布者

周女士/招聘經(jīng)理

昨日活躍
立即溝通
公司Logo望家歡農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)有限公司
望家歡農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)有限公司是一家全國(guó)性、集團(tuán)型的農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè),業(yè)務(wù)涵蓋農(nóng)產(chǎn)品種植、物流配送、凈菜加工、餐飲管理、電子商務(wù)、中央大廚房六大經(jīng)營(yíng)范圍于一體的大型農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)公司。望家歡農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)有限公司,始創(chuàng)于1995年,是最早建立農(nóng)產(chǎn)品商貿(mào)物流服務(wù)于一體的集團(tuán)型企業(yè),本著服務(wù)為本,關(guān)愛人生的經(jīng)營(yíng)理念,伴隨著深圳改革開放的發(fā)展,成長(zhǎng)為家喻戶曉的農(nóng)產(chǎn)品商貿(mào)品牌,1996年被深圳市政府授予“菜籃子工程創(chuàng)新獎(jiǎng)”,1999年被列為“市菜籃子工程”,現(xiàn)為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、廣東省重點(diǎn)龍頭企業(yè)、深圳市重點(diǎn)龍頭企業(yè),廣東省誠(chéng)信示范企業(yè)、深圳連鎖五十強(qiáng)企業(yè)之一,深圳老字號(hào)企業(yè),深圳食品名片企業(yè)。望家歡農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)自成立以來,始終秉持食品工業(yè)是良心工業(yè)的崇高理念,一路穩(wěn)健發(fā)展。自創(chuàng)立之初,僅憑幾輛單車起家,勇于發(fā)揮自強(qiáng)不息、艱苦奮斗的創(chuàng)業(yè)精神,經(jīng)過二十幾年的發(fā)展,由小到大,由弱到強(qiáng),物流配送服務(wù)網(wǎng)絡(luò)已遍布全國(guó)各大城市。公司以珠江三角洲為中心,在深圳、廣州、北京、天津、上海、東莞、武漢、鄭州、無(wú)錫、杭州、重慶、沈陽(yáng)等全國(guó)范圍內(nèi)設(shè)立有一百三十余家分子公司,形成了龐大營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物流的營(yíng)運(yùn)體系。現(xiàn)有員工4500多人,每天為消費(fèi)者提供約1000萬(wàn)公斤的水果、蔬菜、鮮肉、蛋禽、糧油等新鮮優(yōu)質(zhì)的農(nóng)副產(chǎn)品。現(xiàn)已成為全國(guó)“糧袋子”、“菜籃子”工程的領(lǐng)頭羊,為千家萬(wàn)戶供應(yīng)優(yōu)質(zhì)、健康的農(nóng)產(chǎn)品,發(fā)揮著農(nóng)產(chǎn)品評(píng)價(jià)供給、安全供給的重要作用。望家歡農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)建設(shè)有行業(yè)領(lǐng)先的配送中心,配有大型的冷凍庫(kù)、保鮮庫(kù)、寬敞明亮的無(wú)塵配送車間,整齊有序的原料倉(cāng)庫(kù)。數(shù)百臺(tái)多功能冷藏車,送貨車,應(yīng)急車服務(wù)于千家萬(wàn)戶。“民以食為天,食以安為先”,公司實(shí)行嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)督體系,配備有專業(yè)的檢測(cè)人員和檢測(cè)室,確保各個(gè)環(huán)節(jié)的食品安全,讓老百姓吃得放心。望家歡,通過二十多年的努力,始終在業(yè)界保持良好的品牌形象,引領(lǐng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),提供健康保障。望家歡,以拼搏和奮進(jìn)的精神,實(shí)現(xiàn)對(duì)員工、對(duì)客戶、對(duì)社會(huì)的承諾,致力于成為中國(guó)乃至全球領(lǐng)先的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)服務(wù)商而努力奮斗。注意:本公司鄭重承諾,不以任何名義向應(yīng)聘者收取任何費(fèi)用,請(qǐng)?zhí)岣呔柚?jǐn)防詐騙行為
公司主頁(yè)