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年齡30-45周歲
崗位職責:
1.全面負責廚房的日常運營管理，確保生產任務的順利完成。
2.負責廚房現(xiàn)場管理，全面掌握生產進度情況。
3.負責人員招聘、培訓及管理，提升團隊的烹飪技能和衛(wèi)生意識。
4.負責菜品的設計、研發(fā)與創(chuàng)新，保證菜單的持續(xù)更新和優(yōu)化。
5.監(jiān)控食材成本，實施成本控制措施，實現(xiàn)盈利目標。
6.負責廚房安全管理，包括應急預案的訂立和定期演練。
7.與客戶進行有效溝通，處理客戶反饋和建議，不斷提升服務品質。
8.參與公司戰(zhàn)略規(guī)劃，為公司的長期發(fā)展提供決策支持。
任職要求:
年齡要求（30-45周歲）
1.具備豐富的廚房運營管理經驗，5年以上團餐餐飲行業(yè)工作經驗
2.能夠有效地進行團隊管理，包括人員招聘、培訓及日常管理。
3.對菜品設計、研發(fā)與創(chuàng)新有獨到見解，能夠根據市場趨勢進行合理決策。
4.熟悉廚房安全管理，能夠確保食品質量與安全。
5.具備良好的客戶服務意識，能夠處理客戶反饋和建議。
6.有能力進行市場調研和數(shù)據分析，能夠根據分析結果調整運營策略。
7.具備新項目開發(fā)和支持的能力，能夠與團隊和其他部門協(xié)作完成項目目標。
8.有成本控制和預算管理經驗，能有效管理食材采購和庫存
崗位福利:
1.基本工資:月薪9K-1.2K，具體面談
2.績效獎金:根據工作表現(xiàn)和公司業(yè)績發(fā)放
3.年終獎:根據年度業(yè)績情況發(fā)放年終獎
4.福利補貼:購買社保;傳統(tǒng)節(jié)日發(fā)放禮品;提供免費工作餐;不定期組織聚餐、拓展等，增強團隊凝聚力
5.培訓與發(fā)展:提供公司文化、業(yè)務流程等基礎培訓;不定期參與各項學習培訓