職位描述
維修保養(yǎng)安裝調(diào)試設(shè)備管理特種設(shè)備作業(yè)人員證食品/飲料
崗位職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)制定設(shè)備維護(hù)、保養(yǎng)計(jì)劃，并監(jiān)督設(shè)備使用部門執(zhí)行；
2.負(fù)責(zé)組織生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備、計(jì)量設(shè)備、器（工）具的管理及特種設(shè)備的年檢（審）工作；
3.負(fù)責(zé)組織擬訂生產(chǎn)類及生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備（工具）類管理制度、標(biāo)準(zhǔn)、流程，經(jīng)批準(zhǔn)后組織實(shí)施，并在執(zhí)行中不斷完善與修訂；
4.負(fù)責(zé)制定部門人員的培訓(xùn)計(jì)劃，并組織安排相關(guān)技術(shù)培訓(xùn)。
任職要求：
1.本科及以上學(xué)歷；
2.3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)；
3.熟悉各種醬油生產(chǎn)設(shè)備（如發(fā)酵罐、灌裝機(jī)、殺菌設(shè)備等）的結(jié)構(gòu)、原理和性能；
4.具備較強(qiáng)的機(jī)械、電氣、液壓、氣動等方面的知識和技能；
5.具備較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神，分析問題和解決問題的能力。
工作地點(diǎn)
瀘州合江縣先市醬油赤水河莊園前進(jìn)路18號
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職位發(fā)布者
楊曉/人事經(jīng)理
立即溝通
合江縣先市釀造食品有限公司合江縣先市釀造食品有限公司始創(chuàng)于1893年，由清末“江漢源”醬園延續(xù)發(fā)展至今，擁有我國連續(xù)使用時(shí)間較長、保護(hù)完整的天然曬露發(fā)酵場和醬油釀造作坊，是一家堅(jiān)持古法釀造、弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的“中華老字號”企業(yè)，所生產(chǎn)的先市醬油為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。2014年“先市醬油釀制技藝”入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄；2019年先市醬油釀造作坊群經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)為全國第八批重點(diǎn)文物保護(hù)單位。是我國調(diào)味品行業(yè)內(nèi)，唯一同時(shí)擁有國家級非遺和國家級文物的“雙國寶”企業(yè)。先市醬油釀造基地位于合江縣先市鎮(zhèn)赤水河畔，孕育于赤水河流域集氣候、水源、土壤、微生物“四位一體”的獨(dú)特自然條件，堅(jiān)持天然制曲、自然發(fā)酵的古法釀造技藝，每一滴醬油從大豆到最終釀成，都需經(jīng)歷至少3年以上的日曬夜露，從而釀造出代表我國醬油傳統(tǒng)釀造技藝和風(fēng)味的高品質(zhì)產(chǎn)品。
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