崗位職責(zé):
1. 收費(fèi)系統(tǒng)操作及維護(hù):菜品錄入、菜單維護(hù)、預(yù)定查詢、后臺維護(hù)等;
2. 優(yōu)化成本支出:餐廳成本核算,消費(fèi)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)等;
3. 餐廳固定資產(chǎn)盤點(diǎn)及庫房管理相關(guān)工作;
4. 與財(cái)務(wù)部及相關(guān)部門對接費(fèi)用、成本等相關(guān)工作;
5. 制定與餐飲相關(guān)的活動計(jì)劃并進(jìn)行組織宣傳,設(shè)定宣傳公告等;
6. 與餐廳相關(guān)的其他管理事項(xiàng)。
任職要求:
1.年齡35歲以下,三年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);
2.態(tài)度端正,踏實(shí)肯干,責(zé)任心及服務(wù)意識強(qiáng),具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力;
3.烹飪、營養(yǎng)及會計(jì)學(xué)等相關(guān)專業(yè);
4.具備量化管理理念,有庫房管理工作經(jīng)驗(yàn);
5.具備餐廳、菜單等場景設(shè)計(jì),制作宣傳片等工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
6.熟練使用常用辦公軟件,具備一定文字寫作能力。