招聘人數(shù) 2人
薪資待遇：2800元/月，提供食宿
崗位要求和職責(zé)崗位職責(zé)：
1、年齡55歲以下,身體健康，無任何犯罪不良記錄，無不良嗜好，無傳染病及傳染病史，持有有效期內(nèi)的健康證；
2、協(xié)助廚師完成食堂各餐的烹制準(zhǔn)備工作，會(huì)制作簡單面點(diǎn)；
3、做好食堂衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生，并要經(jīng)常保持，工作時(shí)必須穿戴工作服、帽，確保食品衛(wèi)生安全。
4、炊事員兩人休息時(shí)間錯(cuò)開安排，其余時(shí)間兩人要同時(shí)在崗，幫廚要具備頂替炊事員完成餐飲工作的能力。
5、努力學(xué)習(xí)提高烹飪技術(shù)，按照運(yùn)營中心或收費(fèi)站要求備餐。運(yùn)營中心炊事員需具備接待客餐烹飪能力，幫廚配合炊事員做好備餐工作。
6、做好食材、餐具的清洗，工作期間禁止吸煙，飯菜加工根據(jù)實(shí)際就餐人數(shù)準(zhǔn)備，保質(zhì)保量且不浪費(fèi)。
7、妥善保管食堂各類食材及物資，做到不腐爛，不損壞，不丟失。
8、熟悉各種機(jī)械設(shè)備工具性能，具有一定的安全常識和防火技能，能正確掌握使用方法，保證安全操作。
9、嚴(yán)格按操作規(guī)程使用各配套設(shè)施做到節(jié)能降耗；
10、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作。
工作內(nèi)容：合理安排早、中、晚餐工作，其他時(shí)間可自行安排
工作地點(diǎn)：1、山東省泰安市岱岳區(qū)黃前鎮(zhèn)麻塔泰山北收費(fèi)站
2、山東省泰安市岱岳區(qū)山口鎮(zhèn)泰山東收費(fèi)站