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2、招聘、培訓員工，安排排班，協(xié)調前廳與后廚的工作銜接，處理突發(fā)事情；

3、接待重要客戶，處理復雜客訴，收集客戶反饋并優(yōu)化服務或是菜品；

4、確保門店符合食品衛(wèi)生、消防等規(guī)定，定期檢查設備、食材安全，應對突發(fā)情況（如食品變質、設備故障）

5、成本控制：管理食材采購、庫存及人力成本，避免浪費，提升盈利效率。

任職要求：
1. 具備2年以上門店管理或相關工作經(jīng)驗，有較好的團隊管理和調度能力，能夠熟練地運用Office軟件等常見辦公軟件。
2. 具備較強的溝通能力和服務意識，對待顧客友好熱情、主動解決問題、注重顧客體驗。
3. 工作態(tài)度積極認真，能夠承擔壓力和挑戰(zhàn)，具備較強的學習和適應能力，能夠勝任不同類型的門店管理工作。