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更新于 2月9日

食安品控經(jīng)理

1-1.5萬

職位描述

微生物檢驗理化檢驗有機檢驗無機檢驗金屬含量檢驗藥物殘留檢驗包材檢驗
1、負責對食品安全相關(guān)法律、法規(guī)的收集和有效版本的追蹤,尤其是當?shù)氐胤绞称钒踩嚓P(guān)法規(guī)、政策要求,并及時上報總部食品安全中心;

2、結(jié)合當?shù)厥称钒踩w系要求,編制或不斷修訂本公司的《質(zhì)量手冊》及配套流程、記錄、表單,使之符合生產(chǎn)許可審查要求、食品安全質(zhì)量體系(ISO9001/FSSC22000)及食品安全工作要求;

3、負責公司所需的生產(chǎn)許可證的申辦、對接政府、第三方機構(gòu)等工作

4、負責擬定本公司產(chǎn)品的送檢工作計劃與安排。

5、負責協(xié)調(diào)做好上級食品安全監(jiān)督部門的巡查、審核、抽檢(包括廠內(nèi)抽檢和銷售門店抽檢后的各項應(yīng)對工作)等各項工作,并做好相應(yīng)的巡查、抽檢記錄;

6、負責協(xié)調(diào)并做好生產(chǎn)公司各部門的食品安全相關(guān)法律、法規(guī)、政策、操作規(guī)范等相關(guān)知識的培訓(xùn)工作。

7、負責定期召開本部門的食品安全會議和培訓(xùn);參加生產(chǎn)部門召開的食品安全和質(zhì)量會議。

8、負責完成與其他部門間的各項工作對接;完成總部食品安全中心下達的各項工作任務(wù)和指標。

任職要求

1.30-45,男女不限,大專以上學(xué)歷,食品相關(guān)專業(yè)

2.5年以上同崗位食品企業(yè)工作經(jīng)驗,2年以上管理經(jīng)驗

3.熟悉ISO9001/FSSC22000體系標準及產(chǎn)品質(zhì)量統(tǒng)計分析方法,懂生產(chǎn)現(xiàn)場管理和生產(chǎn)過程質(zhì)量控制,并能有效監(jiān)督執(zhí)行

4.有相關(guān)檢驗證書

工作地點

連云港灌云縣侍莊街道紫燕食品廠(東門)

職位發(fā)布者

劉隱/人事經(jīng)理

立即溝通
公司Logo紫燕食品集團股份有限公司
上海紫燕食品股份有限公司是一家全國性的鹵制熟食品連鎖企業(yè),發(fā)源于四川,發(fā)展于江蘇,壯大于全國,現(xiàn)總部位于上海,30多年潛心耕耘,紫燕食品于2022年9月26日成功登陸上交所主板上市,成為佐餐鹵制品行業(yè)上市企業(yè)(股票代碼:603057)。截止2022年8月,紫燕食品已在全國20多個省、自治區(qū)、直轄市內(nèi)的180多個城市開設(shè)“紫燕百味雞”品牌連鎖店超5300家,建成多座大型標準工廠,旗下還開設(shè)多個涵蓋休閑餐飲、休閑鹵味品類子品牌。依托豐富的產(chǎn)品線、供應(yīng)鏈管控、軟硬件設(shè)施建設(shè)等優(yōu)勢,紫燕食品從原料采購溯源、生產(chǎn)工藝控制、危害關(guān)鍵點控制、產(chǎn)品檢驗控制、冷鏈配送等方面建立了規(guī)范的管理體系。憑借嚴選的原料、特色的配方、嚴謹?shù)墓に嚕瑒?chuàng)出以百味雞、夫妻肺片、藤椒雞、紫燕鵝為主的百余道特色菜肴,并確立“紫燕百味雞”品質(zhì)、美味、健康的良好品牌聲譽。紫燕食品成立至今,憑借優(yōu)秀的產(chǎn)品及良好的口碑,獲得農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的全國主食加工業(yè)示范企業(yè),中國保護消費者基金會頒發(fā)的3·15誠信體系放心單位、3·15誠信體系優(yōu)秀單位,長江三角洲地區(qū)名優(yōu)食品等多項榮譽,2016年起連續(xù)6年獲評上海食品農(nóng)產(chǎn)品十大暢銷品牌,2021年上榜胡潤中國餐飲連鎖企業(yè)投資價值榜TOP50?!白涎唷闭\邀每一位有識之士帶著你的真誠、激情、夢想、才華加入我們的團隊,我們將為你提供:廣闊的發(fā)展空間,揮灑激情的舞臺更多的內(nèi)部晉升與外部培訓(xùn)的機會
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