職位描述
中餐魯菜
【崗位職責(zé)】
1.負(fù)責(zé)工廠40-50名中國(guó)員工的三餐烹飪，確保菜品符合中國(guó)員工的口味需求；
2.根據(jù)員工飲食習(xí)慣和營(yíng)養(yǎng)需求，制定每周菜譜，并合理控制食材成本；
3.負(fù)責(zé)廚房的日常管理，包括食材采購(gòu)、庫(kù)存管理、廚房衛(wèi)生及設(shè)備維護(hù)；
4.確保食品安全與衛(wèi)生，嚴(yán)格遵守當(dāng)?shù)厥称钒踩ㄒ?guī)及工廠的相關(guān)規(guī)定；
5.協(xié)助工廠安排員工聚餐或特殊節(jié)日的餐飲活動(dòng)。
【任職要求】
1.具備中餐烹飪經(jīng)驗(yàn)，熟悉魯菜，會(huì)面點(diǎn)，能夠適應(yīng)多樣化的口味需求；
2.有大型食堂或工廠餐飲工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
3.具備基本的廚房管理能力，能夠獨(dú)立完成食材采購(gòu)和成本控制；
4.注重食品衛(wèi)生安全，有較強(qiáng)的責(zé)任心和工作積極性；
5.能夠適應(yīng)海外工作環(huán)境，具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神；
6.持有健康證及相關(guān)廚師資格證書。
1.負(fù)責(zé)工廠40-50名中國(guó)員工的三餐烹飪，確保菜品符合中國(guó)員工的口味需求；
2.根據(jù)員工飲食習(xí)慣和營(yíng)養(yǎng)需求，制定每周菜譜，并合理控制食材成本；
3.負(fù)責(zé)廚房的日常管理，包括食材采購(gòu)、庫(kù)存管理、廚房衛(wèi)生及設(shè)備維護(hù)；
4.確保食品安全與衛(wèi)生，嚴(yán)格遵守當(dāng)?shù)厥称钒踩ㄒ?guī)及工廠的相關(guān)規(guī)定；
5.協(xié)助工廠安排員工聚餐或特殊節(jié)日的餐飲活動(dòng)。
【任職要求】
1.具備中餐烹飪經(jīng)驗(yàn)，熟悉魯菜，會(huì)面點(diǎn)，能夠適應(yīng)多樣化的口味需求；
2.有大型食堂或工廠餐飲工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
3.具備基本的廚房管理能力，能夠獨(dú)立完成食材采購(gòu)和成本控制；
4.注重食品衛(wèi)生安全，有較強(qiáng)的責(zé)任心和工作積極性；
5.能夠適應(yīng)海外工作環(huán)境，具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神；
6.持有健康證及相關(guān)廚師資格證書。
工作地點(diǎn)
青島嶗山區(qū)上實(shí)中心-3號(hào)樓16層
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職位發(fā)布者
Fiona/HR
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青島金王
青島金王業(yè)務(wù)范圍涵蓋蠟燭、香薰及其制品、化妝品、頁(yè)巖油氣開采、黃金等有色金屬開采四大板塊。2015年集團(tuán)全球營(yíng)收突破50億。集團(tuán)旗下控股的青島金王（股票代碼002094），2006年在深交所上市。從2013年開始，青島金王開始進(jìn)軍化妝品行業(yè)，采用實(shí)業(yè)+資本的獨(dú)特方式建立化妝品產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟投資，并取得了創(chuàng)新性的突破。青島金王已構(gòu)成以化妝品為核心的聯(lián)邦制顏值產(chǎn)業(yè)：品牌、渠道運(yùn)營(yíng)商、物聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)云端于一體的“顏值經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)圈”平臺(tái)，打造的產(chǎn)業(yè)閉環(huán)開始顯現(xiàn)。金王的“顏值經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)圈”業(yè)務(wù)范圍將涉及日化、護(hù)膚、彩妝、香薰香水、美容院線、醫(yī)療美容等板塊，并將依托互聯(lián)網(wǎng)和移動(dòng)云商，覆蓋整合傳統(tǒng)互聯(lián)網(wǎng)、跨境電商、百貨、CS、KA等多個(gè)平臺(tái)。
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