職位描述
會(huì)所廚師魯菜會(huì)所高級(jí)酒店中餐
1.負(fù)責(zé)會(huì)所餐烹飪工作，用于經(jīng)營(yíng)接待；
2. 負(fù)責(zé)公司員工餐烹飪工作，保證菜品質(zhì)量，最高可做50人員工餐；
3. 負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)報(bào)備廚房每天所需原材料，完成食品成本控制；
4. 負(fù)責(zé)廚房所有設(shè)備、器具正確使用等情況檢查，做好工作環(huán)境清潔工作；
5. 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
任職要求：
1. 具有會(huì)所廚師、高端酒店廚師工作經(jīng)驗(yàn)；
2. 會(huì)青島本幫菜、單品菜、八大菜系中的四個(gè)菜系；
3. 善于學(xué)習(xí)研究創(chuàng)新新菜品；
4. 身體健康，有廚師證、健康證；
5. 掌握基本商務(wù)禮儀，有良好的溝通能力，工作責(zé)任心強(qiáng)，安全意識(shí)強(qiáng)，具有較高的職業(yè)素養(yǎng)。
工作地點(diǎn)
山東省青島市嶗山區(qū)株洲路187-1號(hào)
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職位發(fā)布者
宋女士/人事經(jīng)理
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青島瑞沐建設(shè)工程有限公司青島瑞沐建設(shè)工程有限公司成立于2017年，注冊(cè)資本金肆仟萬元人民幣，是一家集建筑、市政、水利水電、裝飾裝修，園林綠化等工程建設(shè)為一體的施工企業(yè)。公司具有鋼結(jié)構(gòu)、防水防腐保溫工程、建筑裝修裝飾工程總承包二級(jí)資質(zhì)和建筑工程、市政工程、水利工程施工總承包二級(jí)資質(zhì)，勞務(wù)分包及特種結(jié)構(gòu)補(bǔ)強(qiáng)不分等級(jí)資質(zhì)。公司目前正處于快速成長(zhǎng)階段。
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