崗位職責(zé):
一、服務(wù)與品質(zhì)監(jiān)察
以暗訪、現(xiàn)場(chǎng)巡查等方式,監(jiān)督酒店客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、前臺(tái)接待、后勤保障等環(huán)節(jié)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況,評(píng)估客戶體驗(yàn)及品牌形象維護(hù)效果。
核查酒店衛(wèi)生防疫、安全消防、設(shè)施設(shè)備維護(hù)等工作的落實(shí)情況,確保符合國家相關(guān)法規(guī)及公司標(biāo)準(zhǔn)。
二、內(nèi)控漏洞排查與整改跟蹤
識(shí)別酒店運(yùn)營過程中的內(nèi)控薄弱環(huán)節(jié),分析問題根源,形成監(jiān)察發(fā)現(xiàn)清單,提出針對(duì)性的優(yōu)化建議。
跟蹤酒店問題整改計(jì)劃的制定與落地,定期復(fù)核整改效果,確保問題閉環(huán)解決。
三、運(yùn)營合規(guī)監(jiān)察
對(duì)各酒店日常運(yùn)營全部管理流程進(jìn)行檢查,核實(shí)是否符合公司內(nèi)控流程及行業(yè)規(guī)范。
抽查酒店合同協(xié)議、票據(jù)憑證、臺(tái)賬記錄等資料,排查虛假報(bào)銷、賬實(shí)不符、流程缺失等問題。
四、監(jiān)察報(bào)告與數(shù)據(jù)管理
按要求撰寫監(jiān)察工作報(bào)告,清晰呈現(xiàn)檢查結(jié)果、問題明細(xì)、整改建議及風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,為管理層決策提供依據(jù)。
整理監(jiān)察工作臺(tái)賬,統(tǒng)計(jì)分析酒店監(jiān)察數(shù)據(jù),形成階段性監(jiān)察總結(jié)。
五、其他工作
配合內(nèi)部審計(jì)部開展專項(xiàng)審計(jì)、舞弊調(diào)查等工作。
任職要求:
1、本科及以上學(xué)歷,3 年以上酒店運(yùn)營管理、內(nèi)部審計(jì)、監(jiān)察或質(zhì)檢相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉酒店各部門工作流程者優(yōu)先。
2、合規(guī)核查技能:掌握酒店財(cái)務(wù)收支、采購招標(biāo)、收銀結(jié)算、庫存管理等環(huán)節(jié)的內(nèi)控核查方法;熟悉住宿業(yè)相關(guān)法規(guī)(食品安全法、消防法、住宿業(yè)規(guī)范)及企業(yè)內(nèi)部管理制度。
3、現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)察技能:具備明察暗訪實(shí)操能力,能通過模擬客戶體驗(yàn)、現(xiàn)場(chǎng)抽樣核驗(yàn)、憑證臺(tái)賬核查等方式發(fā)現(xiàn)問題;掌握現(xiàn)場(chǎng)取證(記錄、拍照、抽樣)技巧,確保監(jiān)察證據(jù)真實(shí)可追溯。
4、報(bào)告與數(shù)據(jù)技能:具備結(jié)構(gòu)化報(bào)告撰寫能力,能獨(dú)立完成監(jiān)察工作報(bào)告,清晰呈現(xiàn)問題、風(fēng)險(xiǎn)及整改建議;熟練運(yùn)用 Excel 進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、臺(tái)賬整理與分析(如數(shù)據(jù)透視表、函數(shù)運(yùn)算)。
5、工具應(yīng)用技能:精通 Office 辦公軟件(Word/Excel/PPT),能使用辦公工具高效完成監(jiān)察數(shù)據(jù)整理、報(bào)告輸出及匯報(bào)材料制作。