l 產(chǎn)品全周期管控：牽頭負(fù)責(zé)食品類產(chǎn)品（涵蓋休閑食品、預(yù)制菜、調(diào)味品等任一或多個品類）的規(guī)劃、研發(fā)、生產(chǎn)、上市及迭代全流程管理，確保產(chǎn)品符合市場需求且具備生產(chǎn)可行性。
l 市場與需求洞察：深入調(diào)研食品行業(yè)趨勢、競品動態(tài)及消費者需求，結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)優(yōu)勢，制定產(chǎn)品開發(fā)策略、定價策略及市場推廣方案，挖掘產(chǎn)品核心競爭力。
l 產(chǎn)銷協(xié)同統(tǒng)籌：搭建生產(chǎn)端與銷售端的高效溝通橋梁，對接生產(chǎn)部門明確生產(chǎn)工藝、產(chǎn)能規(guī)劃、成本控制及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，確保產(chǎn)品按時、按質(zhì)、按量供應(yīng)；同時聯(lián)動銷售團隊，提供產(chǎn)品培訓(xùn)、銷售工具支持，協(xié)助解決市場銷售中的產(chǎn)品相關(guān)問題。
l 產(chǎn)品業(yè)績達(dá)成：制定產(chǎn)品銷售目標(biāo)、庫存周轉(zhuǎn)目標(biāo)，跟蹤產(chǎn)品銷售數(shù)據(jù)、市場反饋數(shù)據(jù)，分析產(chǎn)銷差距，及時調(diào)整產(chǎn)品策略、生產(chǎn)計劃或推廣方案，保障產(chǎn)品市場份額及盈利目標(biāo)實現(xiàn)。
l 產(chǎn)品優(yōu)化與創(chuàng)新：定期復(fù)盤產(chǎn)品表現(xiàn)，結(jié)合消費者反饋、生產(chǎn)工藝升級需求，推進老產(chǎn)品迭代優(yōu)化；主動挖掘新賽道、新需求，牽頭新品研發(fā)立項、測試及落地工作。
l 合規(guī)與品質(zhì)管理：嚴(yán)格把控產(chǎn)品全流程合規(guī)性，確保產(chǎn)品符合食品安全相關(guān)法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)品質(zhì)要求，協(xié)同品控部門建立產(chǎn)品品質(zhì)追溯體系。