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崗位職責(zé)：
1. 飲品制作
- 熟練制作各類(lèi)咖啡（意式濃縮、拿鐵、美式等）及非咖啡飲品（茶、果汁、特調(diào)等）。
- 確保出品符合標(biāo)準(zhǔn)配方，保持口味、溫度及外觀的一致性。
2. 設(shè)備操作與維護(hù)
- 熟練使用意式咖啡機(jī)、磨豆機(jī)、奶泡機(jī)等設(shè)備，并完成日常清潔保養(yǎng)。
3.顧客服務(wù)
- 提供專(zhuān)業(yè)點(diǎn)單建議，解答顧客關(guān)于咖啡風(fēng)味、原料的疑問(wèn)。
- 處理客訴，提升顧客滿(mǎn)意度。
4. 衛(wèi)生與安全
- 遵守食品安全規(guī)范，保持工作區(qū)域整潔，確保用具消毒。
5. 庫(kù)存管理
- 監(jiān)控原料（咖啡豆、牛奶、糖漿等）庫(kù)存，及時(shí)補(bǔ)貨避免短缺。
任職要求：
-掌握拉花、手沖、冷萃等至少兩項(xiàng)技術(shù)。
-熟悉主流咖啡豆烘焙度及風(fēng)味特點(diǎn)。
-適應(yīng)早晚班，排班。
-有初級(jí)咖啡師證書(shū)者優(yōu)先（國(guó)際國(guó)內(nèi)認(rèn)證皆可）