崗位職責:
1、負責檔口蛋糕部分的全面崗位管理工作,對各崗位人員負責分工;
2、按照標準操作流程進行蛋糕產(chǎn)品的加工、制作和裝飾
3、熱情接待顧客,介紹產(chǎn)品特色,解答顧客疑問;
4、熟練操作收銀系統(tǒng),準確快速地完成收銀工作。
5、保持檔口及后場環(huán)境整潔衛(wèi)生,定期對設備和工具進行清潔消毒。
6、協(xié)助進行產(chǎn)品陳列和補貨。
任職資格:
1、熟悉烘焙行業(yè)或有知名品牌店管理經(jīng)驗;
2、具備良好的溝通能力和服務意識。