職位描述
八小時工作制帶薪年假年終獎周末雙休五險一金單位體檢住房公積金生日福利
崗位職責：
1、進行公司新產(chǎn)品研發(fā)及改良；
2、新產(chǎn)品開發(fā)前的市場可行性調(diào)研，了解市場口味需求；
3、新產(chǎn)品的研發(fā)計劃及預算并組織實施；
4、負責產(chǎn)品配方、技術管理及工藝文件的編寫
5、協(xié)助集團公司做產(chǎn)品應用和比薩培訓；
6、熟悉掌握各類食材原料特性和搭配；
崗位要求：
1、5年以上西餐經(jīng)驗，有意大利、法國菜品研發(fā)者優(yōu)先；
2、良好的語言表達和溝通力；
3、熟悉食品研發(fā)流程，食品生產(chǎn)工藝技術等知識；具有獨立開發(fā)新產(chǎn)品及工藝設計能力；
4、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格及質(zhì)量；
5、對成本控制管理、廚房的設備知識擁有相當?shù)幕A；
6、具有強烈的責任心和溝通能力，勇于開拓和創(chuàng)新；
1、進行公司新產(chǎn)品研發(fā)及改良；
2、新產(chǎn)品開發(fā)前的市場可行性調(diào)研，了解市場口味需求；
3、新產(chǎn)品的研發(fā)計劃及預算并組織實施；
4、負責產(chǎn)品配方、技術管理及工藝文件的編寫
5、協(xié)助集團公司做產(chǎn)品應用和比薩培訓；
6、熟悉掌握各類食材原料特性和搭配；
崗位要求：
1、5年以上西餐經(jīng)驗，有意大利、法國菜品研發(fā)者優(yōu)先；
2、良好的語言表達和溝通力；
3、熟悉食品研發(fā)流程，食品生產(chǎn)工藝技術等知識；具有獨立開發(fā)新產(chǎn)品及工藝設計能力；
4、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格及質(zhì)量；
5、對成本控制管理、廚房的設備知識擁有相當?shù)幕A；
6、具有強烈的責任心和溝通能力，勇于開拓和創(chuàng)新；
7、熟悉披薩技術的優(yōu)先考慮
工作地點
上海閔行區(qū)吳中路1439號萊茵虹景中心B棟1樓
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職位發(fā)布者
黃晶/人事經(jīng)理
三日內(nèi)活躍立即溝通
上海強安餐飲設備有限公司上海強安餐飲設備有限公司于2001年成立。秉著“客戶第一、團隊合作、創(chuàng)新進取”的企業(yè)精神，經(jīng)過23年的艱苦努力，強安一步步發(fā)展壯大，自主研發(fā)生產(chǎn)了披薩烤爐等一系列產(chǎn)品。與國內(nèi)外上千家客戶建立了長期戰(zhàn)略合作關系。產(chǎn)品遠銷20幾個國家和地區(qū)，是目前國內(nèi)有影響力的披薩一站式服務系統(tǒng)提供商。全資工廠－強安廚房科技（南通）有限公司擁有幾十項國家專利，專業(yè)研發(fā)團隊保持每年2-3個新品上市。公司擁有強大的售后服務體系，170+售后服務工程師24小時保障。強安作為披薩行業(yè)的專業(yè)提供商，不斷創(chuàng)新變革。有著行業(yè)先進的管理模式，專業(yè)的人才隊伍配備。2006年上海強安餐飲設備有限公司聯(lián)合上海寶濃食品股份有限公司成立“強安&寶濃Pizza中心”為客戶提供披薩制作技術、廚房規(guī)劃、店面運營管理等一站式服務。
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