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一、崗位職責(zé)?： 1、戰(zhàn)略規(guī)劃與執(zhí)行：制定酒店長期發(fā)展戰(zhàn)略及年度經(jīng)營計(jì)劃，涵蓋餐飲、客房等業(yè)務(wù)板塊，確保酒店業(yè)績持續(xù)增長，市場(chǎng)競(jìng)爭力不斷提升。? 2、餐飲管理核心把控：統(tǒng)籌酒店餐飲全流程運(yùn)營，包括餐廳菜品研發(fā)、服務(wù)品質(zhì)管理、成本控制、營銷策劃等。深入研究餐飲市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，結(jié)合酒店特色打造差異化餐飲品牌，提升餐飲營收占比與客戶滿意度，定期分析餐飲經(jīng)營數(shù)據(jù)，優(yōu)化運(yùn)營策略。? 3、客房與綜合運(yùn)營管理：負(fù)責(zé)客房運(yùn)營管理，包括客房服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)制定、保障客房服務(wù)質(zhì)量；同時(shí)協(xié)調(diào)前廳、后勤等部門工作，確保酒店整體運(yùn)營高效、有序。? 4、團(tuán)隊(duì)建設(shè)與人才培養(yǎng)：組建并管理高效能酒店運(yùn)營團(tuán)隊(duì)，提升團(tuán)隊(duì)成員專業(yè)能力與服務(wù)意識(shí)，打造具有凝聚力和戰(zhàn)斗力的職業(yè)經(jīng)理人團(tuán)隊(duì)。? 5、客戶關(guān)系與品牌維護(hù)：建立并維護(hù)重要客戶關(guān)系，處理重大客戶投訴與突發(fā)事件；結(jié)合品牌形象，策劃并執(zhí)行酒店品牌推廣活動(dòng)，提升酒店在市場(chǎng)中的知名度與美譽(yù)度。? 二、任職要求? 1、教育背景：大專及以上學(xué)歷，酒店管理、旅游管理、工商管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。? 2、工作經(jīng)驗(yàn)：具有品牌酒店管理工作經(jīng)驗(yàn)，5 年以上四星級(jí)及以上酒店總經(jīng)理或同等級(jí)別管理崗位工作經(jīng)歷，熟悉品牌酒店標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營流程與管理體系。? 3、專業(yè)能力：具備卓越的餐飲管理專業(yè)知識(shí)與豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)餐飲市場(chǎng)趨勢(shì)、菜品創(chuàng)新、成本管控有深刻理解；熟練掌握客房運(yùn)營管理技巧，具備出色的綜合運(yùn)營統(tǒng)籌能力。? 4、職業(yè)素養(yǎng)：具備優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)力、決策力、溝通協(xié)調(diào)能力與危機(jī)處理能力；擁有高度的責(zé)任心與敬業(yè)精神，注重細(xì)節(jié)，追求卓越品質(zhì)。?