崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品調(diào)研、開發(fā),產(chǎn)品口味等配方的調(diào)整;產(chǎn)品技術(shù)資料整理;
2. 生產(chǎn)技術(shù)支持,品質(zhì)改善、工藝改進(jìn)等工作;
3.制定研發(fā)規(guī)范,研發(fā)流程的監(jiān)控;
4.制定食品開發(fā)計(jì)劃及開發(fā)標(biāo)準(zhǔn);
5.監(jiān)督食品開發(fā)計(jì)劃的實(shí)施 ,監(jiān)督開發(fā)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施;
6.組織研發(fā)成果的鑒定和評審,分析總結(jié)研發(fā)過程的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)
職位要求:
1.30-45歲之間,本科以上,食品工程或相關(guān)專業(yè),具有5年以上食品相關(guān)管理崗位工作經(jīng)驗(yàn);
2、熟悉食品技術(shù)知識,掌握食品相關(guān)法律法規(guī),了解 GMP、ISO、HACCP、QS體系;
3.具備良好的領(lǐng)導(dǎo)管理能力.