負(fù)責(zé)電商渠道食品新品的前期調(diào)研,包括目標(biāo)用戶需求分析、競(jìng)品產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及賣點(diǎn)研究、消費(fèi)場(chǎng)景洞察等,輸出調(diào)研報(bào)告。
2、產(chǎn)品趨勢(shì)捕捉
跟蹤食品行業(yè)及電商平臺(tái)(如淘寶、京東、抖音等)的新品趨勢(shì)、熱門品類及消費(fèi)者偏好,結(jié)合公司資源挖掘潛在產(chǎn)品機(jī)會(huì)。
3、研發(fā)可行性分析
評(píng)估新產(chǎn)品的技術(shù)可行性、成本結(jié)構(gòu)、供應(yīng)鏈適配性,輸出可行性分析報(bào)告,推動(dòng)研發(fā)團(tuán)隊(duì)落地產(chǎn)品概念。
4、包裝策劃與設(shè)計(jì)
主導(dǎo)新品包裝的策劃與設(shè)計(jì),結(jié)合電商平臺(tái)展示特點(diǎn)(如視覺沖擊力、信息清晰度)及品牌調(diào)性,確保包裝符合合規(guī)要求及用戶審美。
5、新品運(yùn)營跟蹤
監(jiān)控新品上線后的銷售數(shù)據(jù)、用戶評(píng)價(jià)及復(fù)購率,分析運(yùn)營效果,提出產(chǎn)品優(yōu)化或迭代建議。
6、跨部門協(xié)作
協(xié)同研發(fā)、供應(yīng)鏈、運(yùn)營、市場(chǎng)團(tuán)隊(duì),推動(dòng)新品從概念到上市的全鏈路流程,確保項(xiàng)目按時(shí)交付。
二、崗位要求:
1、經(jīng)驗(yàn)要求
2年以上電商產(chǎn)品策劃或運(yùn)營經(jīng)驗(yàn),1年以上食品行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(如食品研發(fā)、品牌策劃、電商食品類目運(yùn)營)。具備成功的食品電商新品策劃案例優(yōu)先。
2、專業(yè)能力
掌握市場(chǎng)調(diào)研方法,能獨(dú)立輸出可行性分析報(bào)告。
熟悉電商平臺(tái)規(guī)則及用戶行為邏輯,了解食品行業(yè)法規(guī)(如食品安全標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)簽規(guī)范)。
3、技能要求
熟練使用數(shù)據(jù)分析工具,能通過數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)產(chǎn)品決策。
具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力及項(xiàng)目管理能力,能推動(dòng)跨部門協(xié)作。
4、素質(zhì)要求
對(duì)食品新品趨勢(shì)有敏銳洞察力,具備創(chuàng)新思維及解決問題的能力。
工作細(xì)致,責(zé)任心強(qiáng),能承受項(xiàng)目推進(jìn)中的壓力。