1. 崗位職責:
1) 與業(yè)務(wù)部門對產(chǎn)品口味概念進行溝通確認;
2) 負責新產(chǎn)品項目研究及營養(yǎng)與健康方向研究工作;
3) 掌握新品的市場動態(tài)資訊并進行分析研究;
4) 負責配方及工藝制程執(zhí)行力檢核;
5) 對產(chǎn)品口味、品質(zhì)、成本檢核;
6) 對生產(chǎn)出現(xiàn)異常狀況進行監(jiān)督和改善。
2. 任職資格:
1) 食品科學、生物工程、化學專業(yè)碩士研究生學歷;
2) 熟悉食品原料、食品添加劑的屬性、熟悉國家食品相關(guān)的法律法規(guī);
3) 有從事飲料、乳品等食品研發(fā)經(jīng)歷者優(yōu)先,可接受應(yīng)屆生。
工作地址:西青海泰工業(yè)園或渤龍湖