職位描述
質(zhì)量管理設(shè)備管理食品安全管理體系鮮食產(chǎn)品烘焙產(chǎn)品食品/飲料
1、根據(jù)生產(chǎn)任務(wù)擬訂團(tuán)隊(duì)工作計(jì)劃，組織各智造團(tuán)隊(duì)每日生產(chǎn)排程并監(jiān)督完成
2、按時(shí)巡查生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，跟進(jìn)生產(chǎn)進(jìn)度，及時(shí)處置異常情況、緊急事件，并上報(bào)
3、本團(tuán)隊(duì)人力規(guī)劃和人員離職補(bǔ)缺申請(qǐng)，監(jiān)督員工培訓(xùn)和排班
4、組織設(shè)備操作SOP編制、設(shè)備點(diǎn)檢、一級(jí)保養(yǎng)作業(yè)，及故障維修對(duì)接
5、審核物料計(jì)劃、物料領(lǐng)用及庫(kù)存/盤點(diǎn)報(bào)表，管控生產(chǎn)物料成本
6、監(jiān)督智造團(tuán)隊(duì)工作，組織5S及衛(wèi)生管理、標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)管理
7、組織新產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)轉(zhuǎn)移對(duì)接，監(jiān)督產(chǎn)品SOP執(zhí)行，組織制程不良和客訴檢討改善
8、監(jiān)督生產(chǎn)安全，組織安全培訓(xùn)、安全隱患檢查和改善
9、審核各生產(chǎn)記錄、統(tǒng)計(jì)報(bào)表、工作報(bào)告，及歸檔。參與管理制度、管理體系文件編制和檢討
10、參與績(jī)效考核目標(biāo)制定，組織KPI目標(biāo)達(dá)成檢討、改善，做好績(jī)效考核和獎(jiǎng)罰工作
11、組織本部門工作會(huì)議和培訓(xùn)，參加公司會(huì)議培訓(xùn)，及傳達(dá)
12、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作
2、按時(shí)巡查生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，跟進(jìn)生產(chǎn)進(jìn)度，及時(shí)處置異常情況、緊急事件，并上報(bào)
3、本團(tuán)隊(duì)人力規(guī)劃和人員離職補(bǔ)缺申請(qǐng)，監(jiān)督員工培訓(xùn)和排班
4、組織設(shè)備操作SOP編制、設(shè)備點(diǎn)檢、一級(jí)保養(yǎng)作業(yè)，及故障維修對(duì)接
5、審核物料計(jì)劃、物料領(lǐng)用及庫(kù)存/盤點(diǎn)報(bào)表，管控生產(chǎn)物料成本
6、監(jiān)督智造團(tuán)隊(duì)工作，組織5S及衛(wèi)生管理、標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)管理
7、組織新產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)轉(zhuǎn)移對(duì)接，監(jiān)督產(chǎn)品SOP執(zhí)行，組織制程不良和客訴檢討改善
8、監(jiān)督生產(chǎn)安全，組織安全培訓(xùn)、安全隱患檢查和改善
9、審核各生產(chǎn)記錄、統(tǒng)計(jì)報(bào)表、工作報(bào)告，及歸檔。參與管理制度、管理體系文件編制和檢討
10、參與績(jī)效考核目標(biāo)制定，組織KPI目標(biāo)達(dá)成檢討、改善，做好績(jī)效考核和獎(jiǎng)罰工作
11、組織本部門工作會(huì)議和培訓(xùn)，參加公司會(huì)議培訓(xùn)，及傳達(dá)
12、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作
職位要求：
1、烘焙工廠工作經(jīng)驗(yàn)3年以上，同崗位2年以上工作經(jīng)驗(yàn)，有烘焙資格證優(yōu)先,。
2、熟悉面包類產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及現(xiàn)場(chǎng)管理；
3、有專業(yè)的面包理論知識(shí)和制作技巧,了解食品健康營(yíng)養(yǎng)及組合搭配,合理使用添加劑使用量；
4、有責(zé)任心，穩(wěn)重，有上進(jìn)心，熱愛烘焙行業(yè)，具有創(chuàng)新精神,良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神，有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。
2、熟悉面包類產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及現(xiàn)場(chǎng)管理；
3、有專業(yè)的面包理論知識(shí)和制作技巧,了解食品健康營(yíng)養(yǎng)及組合搭配,合理使用添加劑使用量；
4、有責(zé)任心，穩(wěn)重，有上進(jìn)心，熱愛烘焙行業(yè)，具有創(chuàng)新精神,良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神，有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。
工作地點(diǎn)
溫州龍灣區(qū)人本集團(tuán)有限公司倉(cāng)儲(chǔ)配送中心
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人本集團(tuán)上海軸承有限公司人本集團(tuán)創(chuàng)立于1991年，成立于1997年，是一家以軸承制造業(yè)為主的民營(yíng)股份制企業(yè)。經(jīng)過20年的快速發(fā)展，現(xiàn)已成為國(guó)內(nèi)最大的軸承生產(chǎn)商之一。在全球范圍內(nèi)現(xiàn)擁有子公司130余家，其中軸承成品和配件制造企業(yè)有60家，它們分別分布在溫州、杭州、上海、無錫、蕪湖、黃石、四川等7大生產(chǎn)基地。2011年度集團(tuán)總收入達(dá)90.2億元，資產(chǎn)61.2億元，員工1.7萬余人，其中軸承銷售收入45.5億元，完成利稅5.2億元。在國(guó)內(nèi)同行業(yè)總收入中名列前茅。人本集團(tuán)先后被評(píng)為“中國(guó)機(jī)械工業(yè)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力100強(qiáng)企業(yè)”、“全國(guó)民營(yíng)企業(yè)500強(qiáng)企業(yè)”、“全國(guó)重點(diǎn)行業(yè)效益十佳企業(yè)”?！叭吮荆ǎ茫Γ眨鄙虡?biāo)是“中國(guó)馳名商標(biāo)”。人本集團(tuán)現(xiàn)已在全國(guó)各中心城市成立了60余家軸承營(yíng)銷公司和100多家軸承銷售辦事處及軸承專賣店，形成了覆蓋全國(guó)的銷售網(wǎng)絡(luò)，并在美國(guó)、日本和德國(guó)等地設(shè)有海外分公司，其產(chǎn)品暢銷國(guó)內(nèi)外。
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