雇員點評標(biāo)簽
職位描述
供應(yīng)鏈管理快速消費品
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)便利餐飲部門的日常運營和管理，包括品類運營、商品采購、銷售管理等方面。
2、制訂公司輕餐飲項目包括咖啡、糕點、熟食、便當(dāng)、冷藏奶等品類的年度銷售計劃，全業(yè)務(wù)鏈路的規(guī)劃和落地。
3、承接總部項目落地，同時洞察市場和門店需求，開發(fā)適合本土便利店的輕餐飲品類，向加盟店輸出標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品。
4、配合市場開發(fā)的建店需求，打造適配的餐飲場景，為加盟客戶提供適配的餐飲項目賦能。
5、制訂所運營品類的食品安全和衛(wèi)生管理等系列規(guī)范，確保食品安全和衛(wèi)生質(zhì)量符合相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。
6、做好部門的庫存管理和成本控制，科學(xué)控制損耗、合理控制運營成本。
7、協(xié)調(diào)與其他部門的溝通與合作，確保便利餐飲業(yè)務(wù)的順暢運營。
任職資格：
1、大專及以上學(xué)歷，5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗，具有頭部便利店企業(yè)餐飲管理經(jīng)驗者優(yōu)先；
2、具備框架性思維，邏輯清晰，具備解決一定復(fù)雜問題的能力；
3、自驅(qū)力強，人際鏈接能力強；
4、具備輕餐飲上下游客戶資源和運作經(jīng)驗優(yōu)先。
1、負(fù)責(zé)便利餐飲部門的日常運營和管理，包括品類運營、商品采購、銷售管理等方面。
2、制訂公司輕餐飲項目包括咖啡、糕點、熟食、便當(dāng)、冷藏奶等品類的年度銷售計劃，全業(yè)務(wù)鏈路的規(guī)劃和落地。
3、承接總部項目落地，同時洞察市場和門店需求，開發(fā)適合本土便利店的輕餐飲品類，向加盟店輸出標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品。
4、配合市場開發(fā)的建店需求，打造適配的餐飲場景，為加盟客戶提供適配的餐飲項目賦能。
5、制訂所運營品類的食品安全和衛(wèi)生管理等系列規(guī)范，確保食品安全和衛(wèi)生質(zhì)量符合相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。
6、做好部門的庫存管理和成本控制，科學(xué)控制損耗、合理控制運營成本。
7、協(xié)調(diào)與其他部門的溝通與合作，確保便利餐飲業(yè)務(wù)的順暢運營。
任職資格：
1、大專及以上學(xué)歷，5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗，具有頭部便利店企業(yè)餐飲管理經(jīng)驗者優(yōu)先；
2、具備框架性思維，邏輯清晰，具備解決一定復(fù)雜問題的能力；
3、自驅(qū)力強，人際鏈接能力強；
4、具備輕餐飲上下游客戶資源和運作經(jīng)驗優(yōu)先。
工作地點
西安未央?yún)^(qū)恒石國際中心B
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職位發(fā)布者
李先生/HR
立即溝通
美宜佳控股有限公司一、公司簡介美宜佳控股有限公司，成立于1997年，是在國內(nèi)第一家連鎖超市——美佳超市基礎(chǔ)上發(fā)展起來的連鎖便利店企業(yè)。自成立以來，門店發(fā)展以廣東為中心，穩(wěn)步布局全國。至2021年5月，連鎖店數(shù)超過23000家，主要分布在廣東、福建、湖南、江西、湖北等二十個省市160多座城市，2018年進入江浙滬地區(qū)，形成廣東、華中、華東、華北四大發(fā)展區(qū)域，已成為國內(nèi)規(guī)模較大的特許連鎖便利店企業(yè)。二十四年來，圍繞“社區(qū)便利生活中心”的市場定位，美宜佳推行虛實結(jié)合的經(jīng)營內(nèi)容，從數(shù)千種商品，到30多項便民服務(wù)，獲得了社會及行業(yè)的高度肯定，先后榮獲中國零售業(yè)十大優(yōu)秀特許加盟品牌、中國便利店大獎、中國特許獎等上百項榮譽，成為人們生活中更親近的伙伴。現(xiàn)在，美宜佳每月新增300--400間左右門店，月均服務(wù)顧客超過1.5億人次，已形成了一個以便利店為主業(yè)，多業(yè)態(tài)延伸發(fā)展的生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈，以穩(wěn)健快速的發(fā)展步伐，快速奔向全國。二、我們提供的福利待遇1、上班時間：實行大小周，每天7小時工作時間，8:30—12:00 14:00—17:302、良好的福利待遇：提供住宿、帶薪年假、社保金卡、住房公積金、節(jié)日福利、年終獎、每年至少2次員工旅游、豐富多彩的員工活動等；3、廣闊的事業(yè)發(fā)展空間：工作滿2年，可在公司扶持下自行創(chuàng)業(yè)，成為美宜佳門店老板；4、務(wù)實專注，不斷創(chuàng)新進取的優(yōu)秀團隊；5、形式多樣的在職培訓(xùn)，不斷提升個人價值；6、輕松和諧的工作氛圍。
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