職位描述
肉制品技術(shù)研發(fā)配方研發(fā)
核心職責(zé)：
1.協(xié)助完成禽肉（雞肉）調(diào)理品、預(yù)制菜等產(chǎn)品的配方研發(fā)、原料篩選及小試/中試實驗；2. 記錄實驗數(shù)據(jù)，整理研發(fā)報告，參與產(chǎn)品工藝優(yōu)化與標(biāo)準(zhǔn)化制定；3. 配合資深工程師完成市場競品分析、消費者口味調(diào)研及新產(chǎn)品概念落地；4. 協(xié)助維護(hù)研發(fā)實驗室設(shè)備，確保實驗合規(guī)有序開展。
任職資格：
1.熟悉食品研發(fā)基本流程，了解食品添加劑、原料特性及食品安全標(biāo)準(zhǔn)（GB 2760、GB 2763等）；2. 具備基礎(chǔ)的實驗操作能力，能熟練使用Excel、Word等辦公軟件，會用數(shù)據(jù)分析工具者優(yōu)先；3. 對食品研發(fā)有濃厚興趣，學(xué)習(xí)能力強、細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn)，具備良好的溝通協(xié)作與抗壓能力；4. 有禽肉調(diào)理品、預(yù)制菜相關(guān)實習(xí)經(jīng)歷者優(yōu)先。
工作地點
濰坊諸城市諸城外貿(mào)有限責(zé)任公司
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周平/人事經(jīng)理
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諸城興貿(mào)玉米開發(fā)有限公司諸城興貿(mào)玉米開發(fā)有限公司是集農(nóng)、科、工、貿(mào)為一體的跨地區(qū)大型玉米綜合加工企業(yè)。公司成立于1993年，總資產(chǎn)50余億元?，F(xiàn)有干部職工7000余人。公司在省內(nèi)的諸城、沂水、濱州、菏澤，省外的黑龍江綏化、青岡，內(nèi)蒙古的通遼都設(shè)有分公司。是目前全國最大的玉米淀粉生產(chǎn)基地，公司在2004年被評為高新技術(shù)企業(yè)，2005年8月盡美牌玉米淀粉被評為“中國名牌”產(chǎn)品。2006年9月盡美牌飼料被評為“中國名牌”產(chǎn)品，2010年12月，“興貿(mào)”商標(biāo)被認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)。咨詢電話：0536-6326882，6053005
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