雇員點評標簽
職位描述
酒水品鑒酒水勾調(diào)侍酒服務
? 熟悉酒吧所有的酒水單，以便始終提供優(yōu)質(zhì)的星級服務；確保所有客人的費用都按照公司標準
和會計程序收取，如有不正確收費，務必通知給當班主管。
? 與行政總廚和侍酒師一起為所有餐廳進行日常葡萄酒展示；按相關主管的指示，根據(jù)安全的公
司酒水服務政策，在就餐期間服務酒水；在服務期間協(xié)助餐廳服務生；按要求組織品酒活動，
參加與葡萄酒有關的濱海觀光游覽活動。
? 根據(jù)所有的公共衛(wèi)生政策，按照設定的標準水平，管理酒吧和酒窖的庫存。
? 按照標準操作程序，部門服務標準和所有適用的公共衛(wèi)生政策，遵循服務程序。
? 在所有場所準備和組織餐飲活動，包括但不限于提供酒水的場所；根據(jù)公司標準，確保所有的
餐飲活動準備就緒、安排有序。
? 根據(jù)所有的公共衛(wèi)生政策，實施安全的工作政策和程序，盡量減少設備的損失和損壞，并保持
相關區(qū)域的清潔標準；確保所有設備在每次使用后都經(jīng)過消毒并相應地退還。
? 確保在服務前 15 分鐘完成所有職責區(qū)域內(nèi)的餐前準備工作。
? 每天參加每日例會，了解團隊的運營需求，并確保始終如一地遵守維京的星級服務標準。
? 根據(jù)維京的星級服務標準和所有的公共衛(wèi)生政策，為客人提供最高水平的舒適度和以銷售為導
向的服務，并在指定區(qū)域始終保持無可挑剔的清潔和衛(wèi)生標準；根據(jù)客流量、登船下船、海上
漂流日活動和其他活動，主動提供服務。
? 確保在相關活動期間，例如在裝載、處理和儲存化學品期間，始終穿戴個人防護裝備（PPE）。
始終使用正確的搬運重物技巧，以防止受傷。
? 始終遵循維京的形象和制服標準，堅持完美的儀容標準。
? 確保公司財產(chǎn)得到適當?shù)谋Ｗo，特別是在惡劣天氣條件下，以防止不必要的損失和損壞。
? 具有強大的動力去實現(xiàn)酒吧部門的公司目標和宗旨（質(zhì)量和財務）。
? 對安全安保程序有充分的了解，并且可以按照所有公共衛(wèi)生、環(huán)境與安全安保政策進行操作；
根據(jù)公司要求，參加所有有關船上培訓、安全安保、防火、疏散演習的培訓。
? 根據(jù)主管指示，協(xié)助其他部門或行使其他職責。
? 確保遵守海事勞工公約（MLC）和集體談判協(xié)議（CBA）。
本文件描述了本職位的主要職責和活動。您的經(jīng)理或主管可能會為您分配其他職責。
工作地點
廣州市-越秀區(qū)888
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職位發(fā)布者
仵麗娟/人事經(jīng)理
立即溝通
北京鑫裕盛船舶管理有限公司北京鑫裕盛船舶管理有限公司成立于2001年9月，是國家商務部批準從事海員外派中業(yè)界最大的民營企業(yè)，也是國家交通運輸部第一批授予資質(zhì)的甲級船員服務機構(gòu)和海員外派機構(gòu)；連續(xù)多年榮獲企業(yè)信用等級AAA評級，連續(xù)3年榮獲對外勞務合作綜合業(yè)績前十名企業(yè)稱號；與世界主要發(fā)達國家的50多家著名船東（航運公司）建立了穩(wěn)定的長期合作關系，每年外派海員達一萬多人次，在國際、國內(nèi)海事人力資源領域具有重要的影響。先后成為中國船東協(xié)會成員，中國對外承包商會成員、中國外派海員協(xié)調(diào)機構(gòu)成員；通過挪威船級社ISO9001：2015質(zhì)量管理體系認證和ISO14001：2015環(huán)境管理體系認證。北京鑫裕盛公司目前已擁有一支強大的船員管理團隊，陸上在職員工約240余人，其中具有豐富的航海與管理經(jīng)驗的管理級人員70余人。公司在船員的招募、培訓、管理和外派運營等方面形成了一套完善的并符合國際船舶管理體系及中國海事局相關規(guī)定的運作機制，目前已擁有一支8000多人的船員隊伍，其中干部船員4500多人，管理的船型覆蓋了大型油輪、大型集裝箱船、大型散貨船以及化學品船、液化天然氣船等；在國際、國內(nèi)航運市場上打造出了“鑫裕盛SINOCREW”品牌。北京鑫裕盛船舶管理有限公司自成立之初就以培養(yǎng)自有船員隊伍為公司戰(zhàn)略，專注服務于一流的國際航運集團。通過我們優(yōu)質(zhì)的企業(yè)信譽度及卓越的運營管理服務，公司與50多家實力雄厚的全球知名航運企業(yè)集團建立了長期、穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作伙伴關系，得到國內(nèi)外航運市場的認可，在國際航運界享有良好的聲譽，是國際著名船東雇傭中國海員的理想海員管理公司。目前，公司業(yè)務保持著快速、良好的發(fā)展勢頭，在國內(nèi)同行業(yè)中名列前茅。
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