一、實驗室體系維護(hù)工作:
1、負(fù)責(zé)國家政策、法律法規(guī)手機(jī)識別與解讀落地,確保檢測工作滿足相關(guān)規(guī)定的有關(guān)要求。
2、負(fù)責(zé)實驗室技術(shù)運(yùn)維,確定實驗室設(shè)置、職能分配和資源配置能滿足實驗室要求及體系要求。
3、負(fù)責(zé)實驗室體系文件的編制、修訂和宣貫,CNAS體系內(nèi)審、管審、外部審核及年度內(nèi)審報告,保障實驗室管理體系有效并滿足CNAS體系要求。
4、制定年度質(zhì)量檢驗計劃以及原輔料、包裝材料、產(chǎn)品檢驗方案,按照計劃執(zhí)行實施并完成對對檢測員的技術(shù)培訓(xùn)和工作監(jiān)督。
二、質(zhì)量控制工作:
5、負(fù)責(zé)產(chǎn)品、包裝材料及原輔料標(biāo)準(zhǔn)識別、到貨檢驗與放行,協(xié)調(diào)實驗室各項工作及確保檢測質(zhì)量。
6、負(fù)責(zé)檢測方法維護(hù)及開發(fā),方法比對,檢驗?zāi)芰ΡU?,確保標(biāo)準(zhǔn)、方法的有效性和準(zhǔn)確性。
7、定期根據(jù)公司驗證計劃要求,完成公用設(shè)施、工藝、穩(wěn)定性試驗、檢驗方法等相關(guān)驗證檢測工作。
8、負(fù)責(zé)對檢驗結(jié)果數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析與輸出,定期完成質(zhì)量月報,工作總結(jié)及趨勢回顧等工作,
9、負(fù)責(zé)對不合格產(chǎn)品進(jìn)行原因分析與評審確認(rèn),處理結(jié)果的追蹤;并提出改進(jìn)措施;必要時啟動實驗室OOS偏差調(diào)查。
10、識別產(chǎn)品特點(diǎn),投訴類型,包裝材料等因素,完成加速實驗及穩(wěn)定性實驗,對結(jié)果進(jìn)行有效輸出,并完成改善確認(rèn)。
11、負(fù)責(zé)外部抽檢、送檢對接與檢驗結(jié)果確認(rèn)工作。
12、負(fù)責(zé)外部門、監(jiān)管部門及檢驗機(jī)構(gòu)等相關(guān)方外部溝通與維護(hù)工作。
三、QC團(tuán)隊管理工作:
13、負(fù)責(zé)組織QC人員按照年度計劃完成人員培訓(xùn)考核。
14、負(fù)責(zé)實驗室費(fèi)用、儀器耗材等成本預(yù)算管理以及工作規(guī)劃的制定與執(zhí)行。
任職資格要求:
1、食品、檢驗、生物、化學(xué)相關(guān)專業(yè);統(tǒng)招本科及以上學(xué)歷;
2、具有檢驗團(tuán)隊管理經(jīng)驗,溝通能力較好;
3、QC方面質(zhì)量及食品安全管理體系的構(gòu)建能力。
4、檢驗方面分析和診斷、判別能力。
5、QC培訓(xùn)技能,極強(qiáng)的制度文件編寫能力。
6、熟悉相關(guān)食品的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等。
7、熟悉食品行業(yè)IS09001、ISO22000、HACCP、SC、GMP等質(zhì)量體系規(guī)范。
8、熟悉食品質(zhì)量控制的常用工具和技術(shù)、數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析及控制圖的應(yīng)用等。
9、具備較強(qiáng)的決策判斷及問題解決能力。
10、比較豐富的檢驗實際操作經(jīng)驗和操作能力。
11、具備足夠的檢驗及法規(guī)方面風(fēng)險敏感度及風(fēng)險意識。